自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜1.

肉皮焯水

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

2.

焯好后過涼

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

3.

將肉皮切絲

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

4.

放入鍋中加水,水開后加生抽,老抽,雞精和鹽

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

5.

半小時后帶湯汁粘稠撈出輔料殘渣

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

6.

倒入盆中冷卻一夜

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

7.

冷卻好后切成小塊配點蒜泥,超級美味

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

8.

完成

自制皮凍的做法-咸鮮味煮菜譜

自制皮凍成品圖

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