拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”

  點(diǎn)外賣時(shí)點(diǎn)一份菜口味單一,多點(diǎn)一份又吃不完;婚宴上菜品種類多樣但鮮少有人能“光盤”……餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象仍存在于人們的日常生活中。近日,記者從國家市場監(jiān)管總局召開的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,自今年3月全國開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)以來,餐飲浪費(fèi)勢頭得到初步遏制。

  “餐飲浪費(fèi)問題一直存在、時(shí)常反復(fù),反浪費(fèi)不是一朝一夕之功。”市場監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)王鐵漢介紹,專項(xiàng)行動(dòng)開展以來,企業(yè)責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)。市場監(jiān)管總局對頭部網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)開展防范外賣食品浪費(fèi)行政指導(dǎo),要求采取切實(shí)措施防止點(diǎn)餐浪費(fèi),北京、上海、海南、貴州等指導(dǎo)外賣平臺(tái)落實(shí)細(xì)化分量描述、推廣“小份菜”等措施。各地市場監(jiān)管部門組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員271.2萬名,發(fā)放培訓(xùn)材料302.9萬份。

  在嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法方面,各地市場監(jiān)管部門將制止餐飲浪費(fèi)納入日常監(jiān)督檢查要點(diǎn),針對餐飲外賣、婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大執(zhí)法和曝光力度,督促餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任,并開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。

  專項(xiàng)行動(dòng)的成效體現(xiàn)在實(shí)打?qū)嵉臄?shù)據(jù)上。截至目前,全國市場監(jiān)管部門督促250.1萬家餐飲單位開展自查自糾,檢查200.8萬家,整改餐飲浪費(fèi)問題2.7萬余個(gè);辦理行政處罰案件8986件,公布典型案例1791件。

  隨著中國網(wǎng)絡(luò)餐飲市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,外賣用戶規(guī)模快速增長。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2022年12月,外賣用戶已達(dá)5.2億。“網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)一頭鏈接千千萬萬的商家,一頭鏈接億萬消費(fèi)者,成為制止餐飲浪費(fèi)的重要環(huán)節(jié)。”市場監(jiān)管總局網(wǎng)監(jiān)司司長龐錦介紹,市場監(jiān)管總局充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)示范引領(lǐng)作用,推動(dòng)建立健全防范外賣食品浪費(fèi)長效機(jī)制。

  “市場監(jiān)管總局指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)在點(diǎn)餐、提交訂單、完成訂單等環(huán)節(jié)全流程設(shè)置適量點(diǎn)餐提醒,進(jìn)一步加強(qiáng)對消費(fèi)者的引導(dǎo)。”龐錦介紹,此外,總局還推動(dòng)平臺(tái)積極優(yōu)化餐品供給結(jié)構(gòu),設(shè)置“小份菜”專區(qū)大力推廣小份飯菜。建立健全正向激勵(lì)機(jī)制,為參與“小份菜”“小份飯”供應(yīng)的商戶提供流量支持,對消費(fèi)者下單購買“小份菜”“小份飯”等綠色消費(fèi)行為給予鼓勵(lì)性補(bǔ)貼。截至目前,美團(tuán)、餓了么共銷售“小份菜”11.99億份。

  市場監(jiān)管部門還出臺(tái)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),助力餐飲節(jié)約。“壩壩席”是川渝農(nóng)村地區(qū)特有的傳統(tǒng)民俗盛宴,為彰顯主人的熱情好客,往往大操大辦。四川省廣安市、華鎣市和重慶市合川區(qū)三地餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布《農(nóng)村集體聚餐節(jié)約行為規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)前期實(shí)施情況估算,三地預(yù)計(jì)每年在農(nóng)村集體聚餐中將減少餐飲浪費(fèi)約26%,其中糧食節(jié)約8%,肉類節(jié)約14%,蔬果類節(jié)約4%。浙江省發(fā)布并實(shí)施《機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂餐飲節(jié)約管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn),以省行政中心為例,經(jīng)實(shí)施評估,食堂泔水垃圾減少2/3、粗加工廢棄物減少1/3,日均糧食節(jié)約1/5,日均蔬菜節(jié)約1/3,全年回收食材邊角料達(dá)5萬余斤。

上一篇:第三十三次全國助殘日活動(dòng)主題公布
下一篇:化妝品個(gè)性化服務(wù)試點(diǎn)落地

易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng),致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及,推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù),涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生,愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶,秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活,真正做到讓養(yǎng)生大眾化,全民化,科學(xué)化。祝您健康生活每一天!

相關(guān)推薦

加強(qiáng)醫(yī)療美容行業(yè)監(jiān)管

89

本報(bào)北京電 (記者孔德晨)近日,國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委、國家中醫(yī)藥管理局、國家藥監(jiān)局等11部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療美容行業(yè)監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》(簡稱《指導(dǎo)意見》),就進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療美容行業(yè)監(jiān)管工作,規(guī)范和促進(jìn)醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展提出一系列針對性舉措。此次出臺(tái)的《指導(dǎo)意見》堅(jiān)持保護(hù)

醫(yī)美姓醫(yī)健康第一

284

近日,國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)健委等11部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療美容行業(yè)監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》(簡稱《指導(dǎo)意見》),就進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療美容行業(yè)監(jiān)管工作,規(guī)范和促進(jìn)醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展提出一系列針對性舉措。《指導(dǎo)意見》對促進(jìn)醫(yī)療美容行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展有哪些重大意義?對此,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院副

建立配套的支付環(huán)境助力醫(yī)院高質(zhì)量發(fā)展

1884

  本報(bào)電 (邱煜雯)社會(huì)評價(jià)科技推動(dòng)公立醫(yī)院高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)(海南站)日前在海南省海口市召開。來自各地公立醫(yī)院的黨委書記、院長、行政職能部門負(fù)責(zé)人、醫(yī)務(wù)人員等共聚一堂,交流探索公立醫(yī)院高質(zhì)量發(fā)展方向、思路,分享公立醫(yī)院管理創(chuàng)新的地方實(shí)踐與示范案例經(jīng)驗(yàn)。  海南省衛(wèi)健委副主任、國家衛(wèi)健委衛(wèi)生發(fā)展研

廣西開展健康縣區(qū)建設(shè)

440

  本報(bào)南寧電 (記者龐革平)記者從廣西衛(wèi)健委獲悉:為提升縣區(qū)健康治理水平,持續(xù)改善健康狀況,廣西將健康融入常態(tài)管理、所有政策、民俗文化、百姓生活,積極開展健康縣區(qū)建設(shè)。截至目前,廣西共建成11個(gè)國家級健康縣區(qū),命名62個(gè)自治區(qū)級健康縣區(qū),提前完成了國家“十四五”國民健康規(guī)劃目標(biāo)。廣西居民健康素養(yǎng)

山西今年將開展消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)超百場

1607

  本報(bào)太原5月15日電 (記者鄭洋洋)記者從山西省商務(wù)廳獲悉,為不斷提振消費(fèi)信心,釋放消費(fèi)潛力,促進(jìn)居民消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)增長,山西省商務(wù)廳等19部門近日聯(lián)合印發(fā)2023消費(fèi)提振年行動(dòng)計(jì)劃。  根據(jù)計(jì)劃,2023年為山西省消費(fèi)提振年。圍繞提檔大宗消費(fèi)、升級消費(fèi)體系、提升消費(fèi)品質(zhì)、培育新型消費(fèi)、激發(fā)餐飲

方法有創(chuàng)新養(yǎng)老更貼心

方法有創(chuàng)新養(yǎng)老更貼心

144

5月9日,在江西省南昌市青云譜區(qū)三家店街道南蓮社區(qū)嵌入式養(yǎng)老院,老人們正在用餐室吃飯。  新華社記者 彭昭之?dāng)z5月9日,老人在北京市平谷區(qū)西樊各莊村的“養(yǎng)老驛站”練習(xí)書法。  新華社記者 任 超攝“年輕時(shí)做志愿存時(shí)間,年邁時(shí)兌換養(yǎng)老服務(wù)”,公益互助的養(yǎng)老新模式在多地推行;家門口開設(shè)老年課堂、小區(qū)里有

第三十三次全國助殘日活動(dòng)主題公布

183

  本報(bào)北京5月15日電 (記者陳勁松)今年5月21日是第三十三次全國助殘日。中國殘聯(lián)15日召開新聞發(fā)布會(huì),公布今年全國助殘日活動(dòng)的主題為“完善殘疾人社會(huì)保障制度和關(guān)愛服務(wù)體系,促進(jìn)殘疾人事業(yè)全面發(fā)展”。  中國殘聯(lián)宣文部主任郭利群在發(fā)布會(huì)上介紹,中國殘聯(lián)、教育部等13個(gè)部門日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展

服務(wù)鄉(xiāng)親醫(yī)人暖心

服務(wù)鄉(xiāng)親醫(yī)人暖心

983

屋場貼心會(huì)上,周自根給村民講解保健知識(shí)。周自根走在義診的路上。周自根在給村民測量血壓。“老葉,最近身體咋樣?”一大早,江西省上栗縣洪東村村醫(yī)周自根就忙碌起來,為村民們進(jìn)行義診。聽到熟悉的聲音,患有高血壓的葉光文很高興:“多虧了周醫(yī)生,我的身體已經(jīng)好多了!”義診現(xiàn)場,周自根一邊為村民們測血壓,一邊詢問

 這18種病根本不用治
日常養(yǎng)生

這18種病根本不用治

169

現(xiàn)代人生活水平高,健康意識(shí)也強(qiáng),稍微有一點(diǎn)不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實(shí)都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花

立秋后煮一煮百病消
日常養(yǎng)生

立秋后煮一煮百病消

116

立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切

入秋多吃秋葵 美國人夸其“植物偉哥”
日常養(yǎng)生

入秋多吃秋葵 美國人夸其“植物偉哥”

274

秋葵,在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便

清理血液垃圾吃它就管用
日常養(yǎng)生

清理血液垃圾吃它就管用

124

血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過一些

'); })();
主站蜘蛛池模板: 亚洲精品福利网站| 国产三级久久久精品麻豆三级 | 亚洲精品无码专区在线在线播放| 精品视频第一页| 国产乱码卡一卡2卡三卡四| 激情图片在线视频| 国产精品…在线观看| 88国产精品欧美一区二区三区| 好吊操视频在线| 一级毛片直播亚洲| 成全影视免费观看大全二| 久久久久久九九99精品| 日韩在线视频线视频免费网站| 亚洲Av高清一区二区三区| 欧美国产亚洲精品高清不卡| 亚洲欧洲综合在线| 波多野结衣不打码视频| 伊人婷婷综合缴情亚洲五月| 精品国产乱码一区二区三区麻豆| 四虎影院成人在线观看俺也去色官网 | 亚洲欧美精品中文字幕| 理论秋霞在线看免费| 免费精品国产自产拍观看| 精品国产青草久久久久福利| 啊灬啊灬啊灬深灬快用力| 色片网站在线观看| 国产一级片视频| 蜜桃麻豆www久久囤产精品| 国产伦精品一区二区| 韩国精品欧美一区二区三区| 国产在线精品国自产拍影院同性 | 国产亚洲精品美女久久久| 香蕉一区二区三区观| 国产成人精品怡红院在线观看 | 国产热の有码热の无码视频| 色吧首页dvd| 国产精品兄妹在线观看麻豆| 极品国产高颜值露脸在线| 国产精品lululu在线观看| 亚洲校园春色另类激情| 国产真实老熟女无套内射|