白蘿卜絲炒羊肉的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1203 0
1.取新鮮牛肉用清水清洗干凈，然后繼續(xù)放在清水中浸泡1小時(shí)左右，然后切成細(xì)絲；
2.把切好的羊肉腌制一下，加入2勺料酒、1勺生抽、適量黑胡椒粉、半勺白糖，再加入少量的生粉或者食用油，攪拌均勻后，腌制15分鐘左右；
3.將白蘿卜削皮，然后切成薄片，再繼續(xù)改刀切成細(xì)絲，因?yàn)楸硭园滋}卜絲可以切的越細(xì)越好；
4.然后將生姜、大蒜、小米辣切碎，青椒切成斜刀片；因?yàn)榍嘟凡焕保韵矚g吃辣則可以加入些許小米辣，不能也可以直接忽略；
5.起鍋，倒入適量食用油，三成油溫時(shí)將羊肉絲倒入；
6.快速翻炒散開(kāi)，炒至變色后立即裝盤(pán)出鍋，避免炒太久羊肉肉質(zhì)變老；
7.繼續(xù)熱鍋，繼續(xù)倒入少許的食用油，倒入姜末、蒜末、辣椒煸炒爆香，待鍋中散發(fā)出濃烈的香味；
8.繼續(xù)倒入白蘿卜絲，不停翻炒，炒至白蘿卜絲大概炒至大約7分熟，變軟變透明；
9.繼續(xù)倒入之前炒好的牛肉絲，不停翻炒均勻，讓白蘿卜絲與羊肉味道相混合；
10.倒入適量食鹽、2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、小半勺雞精，不停翻炒1分鐘左右，大火翻炒均勻，裝盤(pán)出鍋即可；
白蘿卜絲炒羊肉成品圖
烹飪技巧
1、個(gè)人覺(jué)得白蘿卜口感較軟則更入味，如果比較喜歡脆爽口感也可以減少白蘿卜煸炒的時(shí)長(zhǎng)；
2、由于羊肉腌制時(shí)已經(jīng)加了些許調(diào)味料，所以可以在白蘿卜絲時(shí)就可以進(jìn)行調(diào)味，但是如果羊肉腌制味道較淡，則最后調(diào)味也可以，但是還是得注意咸味調(diào)料的放入量；
上一篇：
無(wú)油酸爽菠菜粉絲的做法-酸辣味拌菜譜
下一篇：
黑木耳香芹炒餃子皮的做法-家常味炒菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專(zhuān)業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛(ài)眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門(mén)戶(hù)，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
865
茼蒿炒肉的做法 - 家常茼蒿炒肉的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果茼蒿炒肉怎么做好吃,茼蒿炒肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文茼蒿炒肉的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)茼蒿炒肉的做法
1888
火腿炒飯的做法 - 家常火腿炒飯的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果火腿炒飯?jiān)趺醋龊贸?火腿炒飯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文火腿炒飯的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)火腿炒飯的做法
1282
竹筍炒臘肉的做法 - 家常竹筍炒臘肉的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果竹筍炒臘肉怎么做好吃,竹筍炒臘肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文竹筍炒臘肉的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)竹筍炒臘肉的做法
1189
雞刨豆腐的做法 - 家常雞刨豆腐的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果雞刨豆腐怎么做好吃,雞刨豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文雞刨豆腐的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)雞刨豆腐的做法
866
清炒脆藕的做法 - 家常清炒脆藕的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果清炒脆藕怎么做好吃,清炒脆藕的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文清炒脆藕的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)清炒脆藕的做法
681
炒花菜的做法 - 家常炒花菜的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果炒花菜怎么做好吃,炒花菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文炒花菜的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)炒花菜的做法
695
西藍(lán)花炒木耳的做法 - 家常西藍(lán)花炒木耳的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果西藍(lán)花炒木耳怎么做好吃,西藍(lán)花炒木耳的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文西藍(lán)花炒木耳的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)西藍(lán)花炒木耳的做法
1929
五花肉杏鮑菇（10分鐘快手菜）的做法 - 家常五花肉杏鮑菇（10分鐘快手菜）的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果五花肉杏鮑菇（10分鐘快手菜）怎么做好吃,五花肉杏鮑菇（10分鐘快手菜）的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文五花肉杏鮑菇（10分鐘快手菜）的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)五花肉杏鮑菇（10分鐘快手菜）的做法
801
2019年02月11日健康簡(jiǎn)報(bào)，星期一！在這里，生活原來(lái)可以更健康！【健康語(yǔ)】知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。
463
也許我們都開(kāi)始意識(shí)到，身邊的人或者自己，焦慮的頻率越來(lái)越高了。一項(xiàng)針對(duì)2000名成年人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，62%的人認(rèn)為生活正變得越來(lái)越令人焦慮。54%的受訪(fǎng)者表示，他們?cè)谶^(guò)去5年里對(duì)金錢(qián)更加焦慮；對(duì)變老(40%)、外貌(32%)和職業(yè)發(fā)展(30%)的擔(dān)憂(yōu)也是焦慮的主要來(lái)源，還有下面一些社會(huì)原因。1.離不開(kāi)
1638
夏末秋初，脾胃最易受 “秋老虎”的濕熱攻擊，常吃黃色食物能健胃養(yǎng)脾。長(zhǎng)夏濕熱，最易脾胃虛弱中醫(yī)認(rèn)為，“脾胃為后天之本，氣血生化之源”，脾負(fù)責(zé)將人體所需營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)吸收，并散布到全身。脾在五行中屬土，喜燥惡濕，而長(zhǎng)夏時(shí)節(jié)的濕熱最易讓人出現(xiàn)脾虛濕困。現(xiàn)代人脾胃普遍不太好，濕熱天氣又讓人貪涼，愛(ài)吃冰激凌，愛(ài)喝
855
黑木耳炒蓮藕的做法 - 家常黑木耳炒蓮藕的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果黑木耳炒蓮藕怎么做好吃,黑木耳炒蓮藕的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文黑木耳炒蓮藕的家常做法大全和黑木耳炒蓮藕的視頻,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)黑木耳炒蓮藕的做法
1810
文章目錄一、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的食療偏方二、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的預(yù)防方法三、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的護(hù)理方法風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的食療偏方1、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的食療偏方1.1、生姜紅糖茶生姜紅糖茶可以有效的暖身,對(duì)陰冷引起的風(fēng)濕疾病有很好的緩解作用,有通經(jīng)散寒之功效。可以用生姜5片,紅糖適量。生姜放入保溫瓶中,加入紅糖以沸水沖泡,加蓋燜10分