酸酸甜甜の醪糟帶魚的做法-酸甜味燒菜譜
美食菜譜 110 0
1.鍋內(nèi)倒進(jìn)橄欖油和姜片
2.將帶魚清洗切段放進(jìn)
3.倒進(jìn)米酒
4.倒進(jìn)醋
5.倒進(jìn)生抽醬油
6.倒進(jìn)老抽
7.倒進(jìn)酒釀及適當(dāng)冷水
8.將底端的料汁淋在上面,火災(zāi)燒開后轉(zhuǎn)文火煮十分鐘
9.撒上蔥段就可以熄火
10.最終澆上一些酒釀
酸酸甜甜の醪糟帶魚制成品圖
烹飪技巧
1.這款魚沒有事前煎過,假如期待吃更進(jìn)味的,能夠事前再油煎一下
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