拌面的做法-家常味拌菜譜

拌面的做法-家常味拌菜譜1.

涼水和面 醒60分鐘,用搟杖搟成薄面片、切成條狀備用

拌面的做法-家常味拌菜譜

2.

準備拌面的菜,西紅柿、青椒、大蒜清洗干凈備用

拌面的做法-家常味拌菜譜

3.

鍋里倒油,放入西紅柿,大肉醬,適量的鹽炒成汁,再加上青椒,大蒜翻炒均勻即可。

拌面的做法-家常味拌菜譜

4.

青椒斷生出鍋

拌面的做法-家常味拌菜譜

5.

把面輕輕的抻開、放入燒開水的鍋中煮熟撈出

拌面的做法-家常味拌菜譜

6.

裝盤澆上菜、油潑辣子、適量的醋攪拌均勻即可。面寬窄 薄厚 由各人的喜好確定

拌面的做法-家常味拌菜譜

拌面成品圖

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