洋蔥、土豆、紅薯、胡蘿卜洗凈切丁
蒜末、辣椒粉、胡椒粉、鹽各1勺、15克油、抓拌均勻
蝦放入姜絲、辣椒粉、胡椒粉各1勺,半勺鹽,10克油,拌勻
鍋中倒入蔬菜丁、魚丸、大蝦,蓋蓋燜15分鐘
制備醬汁:番茄醬、海鮮醬、叉燒醬各2勺、1勺植物油、適量調(diào)味汁,攪拌均勻
開蓋澆上汁,繼續(xù)蓋蓋燜熟即可,最后撒上香菜即可開吃
三汁燜鍋成品圖


洋蔥、土豆、紅薯、胡蘿卜洗凈切丁
蒜末、辣椒粉、胡椒粉、鹽各1勺、15克油、抓拌均勻
蝦放入姜絲、辣椒粉、胡椒粉各1勺,半勺鹽,10克油,拌勻
鍋中倒入蔬菜丁、魚丸、大蝦,蓋蓋燜15分鐘
制備醬汁:番茄醬、海鮮醬、叉燒醬各2勺、1勺植物油、適量調(diào)味汁,攪拌均勻
開蓋澆上汁,繼續(xù)蓋蓋燜熟即可,最后撒上香菜即可開吃
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