鍋中放入適量清水，花椒，姜片，水不要多
打開火將水煮開，期間將羅氏蝦處理下，剪去蝦須蝦鉗，清洗干凈
水開，加入食鹽，倒入羅氏蝦，
大概2分鐘，水沸騰即可關火，加蓋燜至入味
此間可以做其他菜肴，
時間到了，將蝦取除擺盤
做個辣根，開吃了
學會利用時間，燜至時間隨意
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