不管是手臂粗還是大腿壯都會讓大家的美麗大打折扣。但是，在這個如此炎熱的天氣里如何減肥才能既輕松又有效呢？毫無疑問，清涼又爽口的減肥食譜是最好的選擇。

減肥食譜一、菠菜粥

材料：菠菜50克，大棗50克，粳米100克。

做法：

將粳米和大棗洗凈，加水熬成粥。

粥煮好后加入洗凈的菠菜，再次煮沸即可。

功效：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質，這些都是女性不可缺少的營養物質，同時對于改善便秘、排毒、促進血液循環、提高新陳代謝等都具有顯著效果。

另外，菠菜中的胡蘿卜素含量也很豐富，可以幫你美容養顏。

　　減肥食譜二、甜橙蘋果沙拉

做法：

把蘋果去皮洗干凈，切粗丁，用鹽水浸泡十分鐘，再撈出瀝干水，這樣可預防蘋果氧化變色。

把甜橙去皮瓣成塊，草莓和櫻桃洗干凈，草莓切開兩半，檸檬洗干凈，切片。把蘋果、甜橙、櫻桃和草莓放入玻璃碗里，再加入酸奶，在碗邊擺上檸檬片即可。

功效：這道減肥食譜有非常好的排毒功效，能幫助排除體內多余毒素，從而達到減肥的目的。

　　減肥食譜三、凍豆腐木耳酸湯

做法：

凍豆腐解凍，擠干水分用刀切成小塊。木耳和番茄洗干凈，切好。

鍋里加入清水，加入海鮮粉調味，再放入番茄。煮開后加入凍豆腐和木耳，用中火煮開，然后再加香油即可。

功效：木耳含有膠質，能夠將身體內的廢物吸附掉，并且帶出體外，能夠給腸道進行一次清潔，排毒減肥的作用非常強。番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜里首推的食材。

　　減肥食譜四、木瓜綠豆湯

做法：

木瓜洗干凈，去籽去皮。鍋里加入適量的水，加入瘦肉焯熟。

鍋里重新放入清水，將瘦肉、海帶、綠豆、陳皮一起放入鍋里煮。大火煮開，轉為小火燉2小時。

最后加入百合和木瓜燉15分鐘，加入調味料即可。

功效：綠豆有清熱解毒的作用，也是夏季減肥食譜里常見的食材。而且綠豆還有降低膽固醇的作用。木瓜營養豐富，有美容的功效。