蠶豆的熱量高嗎?蠶豆含淀粉高嗎

蠶豆是一種在餐桌上比較常見的食物,可以做菜食用,也可以做成零食食用。蠶豆最常見的做法就是油炸蠶豆,不過有些人會擔心蠶豆的熱量高,那么蠶豆的熱量高嗎?神奇養生小編給大家介紹吧。

1、蠶豆的熱量高嗎

蠶豆的熱量高嗎?蠶豆含淀粉高嗎

100克生蠶豆的熱量為335大卡,因此蠶豆的熱量偏高,不過水煮蠶豆以后的熱量要稍微低一些,每100克水煮蠶豆的熱量為280大卡,因此如果擔心蠶豆的熱量高,那么最好食用水煮蠶豆。

2、蠶豆含淀粉高嗎

蠶豆的淀粉含量非常高,因此食用蠶豆的時候一定要控制攝入量,以免出現消化不良、胃脹氣的情況。如果本身胃腸功能就不太好,那么在日常生活中就要盡量少食用蠶豆。

3、蠶豆含脂肪高嗎

蠶豆含脂肪,但是脂肪含量不高。在日常生活中適量食用蠶豆能夠有效預防心腦血管疾病的發作。

4、蠶豆和米飯哪個熱量高

每一百克生蠶豆的熱量為335大卡,每一百克米飯的熱量為116大卡,因此蠶豆的熱量比米飯高。不過蠶豆中的營養物質豐富,食用蠶豆以后可以為人體增加一定的飽腹感,從而減少人體對其它高熱量、高脂肪食物的攝入,因此對于減肥有一定的促進作用。

結語:蠶豆的熱量高嗎,生蠶豆的熱量相比于米飯來說偏高,不過其它方式烹飪的蠶豆可能會比米飯的熱量低。如果想要通過食用蠶豆來減肥的話,那么建議食用水煮蠶豆。

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