芒果炒蝦仁的做法-酸甜味炒菜譜

1.

準備好食材。

2.

西蘭花焯熟。

3.

芒果切好,西蘭花撈出備用。

4.

剩余芒果榨汁備用。

5.

鍋內熱油,下蝦仁煎。

6.

倒入西蘭花。

7.

加入芒果。

8.

倒入芒果汁。

9.

加入鹽收汁即可。

烹飪技巧

1、芒果汁比較甜,不要煮太久。
2、芒果不要炒久了,容易把芒果原來的味道掩蓋。

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