雞翅土豆新組合的作法-家常味燒菜譜

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜 1.

提前準備食物清洗,馬鈴薯刨皮

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜

2.

馬鈴薯、青紅椒切滾刀塊預留

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜

3.

雞翅綽水:涼水入鍋,加適當酒,兩塊生姜片,雞翅入鍋綽水,水開后雞翅撈起來清洗整潔

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜

4.

鍋中添加幾粒老冰糖,文火炒成糖色,放進雞翅煸炒著色

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜

5.

放進生抽醬油、勺子豆瓣醬,添加馬鈴薯煸炒勻稱,豆瓣醬有咸味,無需此外放鹽。

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜

6.

添加涼水未過馬鈴薯和雞翅,添加生抽醬油,蠔油,低火煮8分鐘

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜

7.

8分鐘后添加青紅椒,煸炒勻稱,大火收汁,起鍋擺盤。

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜

雞翅土豆新組合制成品圖

雞翅土豆新組合的做法-家常味燒菜譜
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