踐行大食物觀,讓食物供給更多元化

【光明時評】

初秋時節(jié),在江蘇溧陽南山,滿山栗樹已掛起毛茸茸的“小刺球”,這些收獲的板栗將成為餐桌上的美味。當?shù)匾虻刂埔碎_發(fā)以板栗為代表的森林食物,廣袤山林成為“綠色糧庫”。在“中國紫菜之都”連云港,每天都有紫菜經(jīng)過加工后運往世界各地,僅柘汪鎮(zhèn)一地的紫菜產(chǎn)業(yè)園,年產(chǎn)紫菜就達60億張,年產(chǎn)值20億元,帶動約2000人就業(yè),是名副其實的海上“良田”。近年來,人均耕地不足一畝的江蘇省打破食物來源傳統(tǒng)思維,積極樹立和踐行大食物觀,深挖各地獨特的資源稟賦,向江河湖海、山林大川要食物,以多元化的食物供給充盈大國糧倉、豐富百姓餐桌。

“洪范八政,食為政首。”糧食安全始終是關(guān)系國計民生的頭等大事,是維護國家安全的重要基石。樹立并踐行大食物觀,構(gòu)建多元化食物供給體系,是保障國家糧食安全、建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的重要舉措。近日,國務院常務會議專門就落實大食物觀作出重要部署,提出“要夯實糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給基礎(chǔ)”“拓展食物直接和間接來源,提升食物質(zhì)量安全水平”等。

黨的二十大報告明確提出,樹立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系。從數(shù)據(jù)來看,我國糧食產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上,人均糧食占有量超490公斤,高于國際公認的400公斤糧食安全線。2023年,我國肉類總產(chǎn)量9748萬噸,奶類產(chǎn)量4281萬噸,禽蛋產(chǎn)量3563萬噸,我國居民對肉蛋奶的消費需求呈現(xiàn)逐年上升趨勢。隨著人們對肉蛋奶、水產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)蛋白需求不斷增加,飼料糧需求也在快速增長。這些數(shù)據(jù)反映了人們飲食結(jié)構(gòu)的變化,也對食物供給的多樣性提出了更高要求。

樹立大食物觀,正是順應食物消費結(jié)構(gòu)變化,滿足人民群眾從“吃得飽”到“吃得健康”的消費升級的必然之舉。大食物觀強調(diào)不再局限于傳統(tǒng)的糧食作物來解決吃飯問題,而是要拓展到更廣義的范疇,包括肉蛋奶、果菜魚、菌菇筍等。我國除耕地外還有大量的林地、草地和江河湖海等資源,拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間領(lǐng)域,開發(fā)多樣食物品種,豐富供給途徑,不僅能更好滿足人民群眾日益多元的食物消費需求,還能進一步夯實糧食安全根基。

踐行大食物觀,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。一方面,應加大對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的投入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量。例如,推廣優(yōu)良品種、先進栽培技術(shù)和養(yǎng)殖模式,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè),提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率。另一方面,應積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),促進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。以特色農(nóng)業(yè)為例,各地可充分發(fā)揮自身資源稟賦優(yōu)勢,順應市場需求,因地制宜打造具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品。以贛南臍橙、五常大米、陽澄湖大閘蟹等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品不僅豐富了人們的餐桌,也提升了食物供給潛力。

踐行大食物觀,推動資源高效利用和可持續(xù)發(fā)展。在資源環(huán)境約束日益緊張的背景下,踐行大食物觀有助于在保障糧食安全的基礎(chǔ)上實現(xiàn)資源的高效利用和可持續(xù)發(fā)展。開發(fā)利用海洋、森林、草原等非耕地資源,能夠減少對耕地的壓力。發(fā)展生態(tài)友好型農(nóng)業(yè),有利于減少農(nóng)業(yè)面源污染。通過推廣綠色生產(chǎn)技術(shù),減少化肥、農(nóng)藥的使用量,加強農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用,發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè),將推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)綠色化、低碳化。各地應強化科技裝備支撐,發(fā)揮科技對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的撬動作用,加快突破相關(guān)核心技術(shù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,挖掘食物供給潛力。此外,踐行大食物觀要求建立健全食物安全監(jiān)管體系,確保食物質(zhì)量安全。加強對農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全過程監(jiān)管,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,讓人們吃得安心、吃得健康。

踐行大食物觀,離不開全社會的共同參與和努力。保障糧食安全,是一項系統(tǒng)工程,離不開多方的參與和支持。充分發(fā)揮政府引導作用,完善頂層設(shè)計、強化政策支持,加強對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生態(tài)環(huán)境保護等的投入與保障;積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,激活市場力量,更好滿足人民群眾多元食物消費需求。同時,引導消費者形成健康消費理念,在日常生活中更加注重食物多樣化和營養(yǎng)均衡,養(yǎng)成節(jié)約食物的好習慣,為生態(tài)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展提供助力。

(作者:唐薇,系四川農(nóng)業(yè)大學法學院副教授)

上一篇:潛心科研護健康(國家勛章和國家榮譽稱號獲得者)
下一篇:廢舊家電回收行業(yè)標準公開征求意見

易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng),致力于都市養(yǎng)生知識的普及,推進養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務,涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生,愛眼護眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶,秉承傳播科學養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活,真正做到讓養(yǎng)生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!

相關(guān)推薦

踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系

1385

  新華社北京9月15日電 日前,國務院辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》(以下簡稱《意見》)。  《意見》以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神,錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強國目標,在保護好生態(tài)環(huán)境的前提下,從耕地資源向整個國土資源拓展、

食物來源多 餐桌更豐盛

1086

習近平總書記強調(diào),要樹立大食物觀,構(gòu)建多元化食物供給體系,多途徑開發(fā)食物來源。讓老百姓吃得飽、吃得好、吃得健康,更好地滿足人民美好生活的需要,是大食物觀的出發(fā)點和落腳點。今年中央一號文件明確提出:“樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,多渠道拓展食物來源,探索構(gòu)建大食物監(jiān)測統(tǒng)計體系。”數(shù)據(jù)顯示,到2022年6月,

樹立和踐行大食物觀

1688

民以食為天,保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的頭等大事。習近平總書記指出:“解決吃飯問題,不能光盯著有限的耕地,要把思路打開,樹立大食物觀。”貫徹落實習近平總書記重要講話精神,樹立和踐行大食物觀,構(gòu)建多元化食物供給體系,對于加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國具有重要意義。保障糧食安全的重要途徑。糧食

倡導和踐行文明健康生活方式

460

核心閱讀 引入國家區(qū)域醫(yī)療中心,擴大優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源供給;建設(shè)緊密型醫(yī)共體,推動優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源下沉;開展人居環(huán)境整治工程,大力加強體育設(shè)施建設(shè)……云南省昆明市深入開展愛國衛(wèi)生運動,倡導和踐行文明健康的生活方式。今年4月,以“健康城鎮(zhèn) 健康體重”為主題的全國第三十六個愛國衛(wèi)生月活動在云南省昆明市舉行。昆明

大食物觀,管“飽”更管“好”

1439

【把脈】曾經(jīng),人們只顧“吃得飽”,一碗米飯配點兒咸菜就是一頓;如今,“健康”早已是必須,一小碗飯搭配葷素菜肴,講究大了。在追求健康生活的過程中,飲食健康和膳食營養(yǎng)是至關(guān)重要的一環(huán)。我們的身體就像一幢房子,飲食是這座房子的基石,膳食營養(yǎng)則是基石中的核心,直接關(guān)系身體的健康狀況。當下,人民群眾對食品的需

深刻理解和踐行大食物觀

313

  我國是一個有著14億多人口的大國,樹立大食物觀對于解決好吃飯問題、保障國家糧食安全至關(guān)重要。早在福建工作期間,習近平同志就在《擺脫貧困》中提出:“現(xiàn)在講的糧食即食物,大糧食觀念替代了以糧為綱的舊觀念。”黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央高度重視樹立大食物觀。2015年中央農(nóng)村工作會議強調(diào)

院士專家縱論“大食物觀與糧食安全”

院士專家縱論“大食物觀與糧食安全”

946

在天津市農(nóng)業(yè)科學院種質(zhì)資源與生物技術(shù)研究所,科研人員將一盤玉米種質(zhì)資源入庫。新華社記者 孫凡越攝“多元化食物供給體系是大食物觀保障糧食安全的體現(xiàn)。構(gòu)建多元化食物供給體系,解決吃飯問題,根本出路在科技。”日前,2023中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技發(fā)展論壇暨中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇在南京舉辦“大食物觀與糧食安全”院士報

抓緊抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生體系建設(shè)為推動經(jīng)濟運行持續(xù)整體好轉(zhuǎn)提供保障

19

新華社杭州4月11日電 中共中央政治局委員、國務院副總理劉國中9日至11日到安徽、浙江調(diào)研。他強調(diào),要深入貫徹習近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作和衛(wèi)生健康工作的重要論述,堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,按照黨中央決策部署,毫不放松抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn),加強鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生服務保障,確保國家糧食安全和人民群眾健康,為推動經(jīng)

 這18種病根本不用治
日常養(yǎng)生

這18種病根本不用治

169

現(xiàn)代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花

立秋后煮一煮百病消
日常養(yǎng)生

立秋后煮一煮百病消

116

立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切

入秋多吃秋葵 美國人夸其“植物偉哥”
日常養(yǎng)生

入秋多吃秋葵 美國人夸其“植物偉哥”

274

秋葵,在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便

每天只要堅持5分鐘,勝過跑步1000米!
健身方法

每天只要堅持5分鐘,勝過跑步1000米!

131

想要練出完美好身材那就要運動,今天小編就和大家分享一種新的運動健身法,那就是平板支撐(plank)。供圖/視覺中國平板支撐,這就是現(xiàn)在大多數(shù)健身房都流行無器械運動。因為它可

'); })();
主站蜘蛛池模板: 女人扒开裤子让男人桶| 日韩毛片基地一区二区三区| 含羞草影院无限在线看| 国产成人精品免费视频动漫| 欧美裸体XXXX极品少妇| 又大又硬又爽免费视频| 适合一个人在晚上偷偷看b站| 国产码欧美日韩高清综合一区| 91精品久久久久久久久久小网站| 婷婷六月综合网| 中国大陆高清aⅴ毛片| 日本孕妇大胆孕交| 二个人看的www免费视频| 精品三级66在线播放| 国产精品99久久免费观看| 97精品国产91久久久久久久| 好大好硬好爽免费视频| 中国在线观看免费的www| 新梅瓶4在线观看dvd| 久久五月天婷婷| 最近中文字幕更新8| 亚洲人成在线免费观看| 欧美精品一区二区三区免费观看| 人妻少妇乱子伦精品| 调教视频在线观看| 国产女人高潮抽搐叫床视频| 性xxxx黑人与亚洲| 国产精品亚洲小说专区| 一区二区三区在线播放| 成人片黄网站a毛片免费| 丰满肥臀风间由美357在线| 欧美成人在线免费| 亚洲高清不卡视频| 色妞妞www精品视频| 国产办公室gv西装男| 黑人一区二区三区中文字幕| 国产成人精品综合久久久久| 99精品国产在热久久无码| 性做久久久久久久久| 七仙女欲春3一级裸片在线播放| 成年人视频网址|