魚豆腐洗凈后切薄片
包菜洗干凈后用手撕成大塊
鍋中熱油爆香蒜米
把魚豆腐放入鍋中翻炒
包菜倒入鍋中炒
包菜炒斷生后加入適量鹽
加入少許雞精
加入適量生抽翻拌均勻即可
魚豆腐炒包菜成品圖

烹飪技巧
魚豆腐切薄片一點(diǎn),放入鍋中煎一下,這道菜鹽要少放一點(diǎn),因?yàn)轸~豆腐有咸味兒了。
魚豆腐洗凈后切薄片
包菜洗干凈后用手撕成大塊
鍋中熱油爆香蒜米
把魚豆腐放入鍋中翻炒
包菜倒入鍋中炒
包菜炒斷生后加入適量鹽
加入少許雞精
加入適量生抽翻拌均勻即可
魚豆腐切薄片一點(diǎn),放入鍋中煎一下,這道菜鹽要少放一點(diǎn),因?yàn)轸~豆腐有咸味兒了。
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