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金字土香腸切片。
步驟 step2

洗凈的小排,加鹽、姜、蒜末、淀粉、胡椒粉抓勻,腌制15分鐘。
步驟 step3

苦瓜去瓤切小塊,開水中加鹽汆燙30秒。
步驟 step4

小排、苦瓜、香腸依次碼入,撒上豆豉蒸25分鐘。
步驟 step5

出鍋啦~
香腸蒸涼瓜小排的成品圖

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金字土香腸切片。
步驟 step2
洗凈的小排,加鹽、姜、蒜末、淀粉、胡椒粉抓勻,腌制15分鐘。
步驟 step3
苦瓜去瓤切小塊,開水中加鹽汆燙30秒。
步驟 step4
小排、苦瓜、香腸依次碼入,撒上豆豉蒸25分鐘。
步驟 step5
出鍋啦~
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