1
香腸切片。（圓片一點，不用很斜）
步驟 step2
新鮮蠶豆去殼，去豆衣。
步驟 step3
鍋中少油，下蠶豆略炒，加1/2勺鹽、一點糖、少許水炒勻。
步驟 step4
蠶豆鋪底，香腸鋪上，上鍋蒸15分鐘。
步驟 step5
出鍋撒蔥花。
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