【懶人福利魚排】沙拉汁焗烤巴沙魚的做法-家常味烤菜譜

1.

將鹽、料酒、魚露和沙拉汁放碗里調勻。

2.

將巴沙魚洗凈,切塊。

3.

將調料淋在魚身上,腌制30分鐘。

4.

將蘆筍切段。

5.

將紅蘿卜切小塊。

6.

將水箱中裝滿水。

7.

把魚塊擺放在烤盤上。

8.

放進烤箱中層。

9.

開啟180度嫩烤,10分鐘。

10.

烤好后取出。

11.

將蘆筍和紅蘿卜焯水后擺盤上,放上沙巴魚、羅勒葉和檸檬片即可。

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烹飪技巧

1、請按魚塊的大小來增減烘烤的時間。
2、配菜可以挑自已喜歡的搭配。
3、菜譜中油紙可用錫紙代替,使用時需要刷上油。

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