胡蘿卜黃瓜肉片的做法-家常味炒菜譜

1.

黃瓜和胡蘿卜切菱形片備用

2.

蒜瓣切成小塊

3.

五花肉切成片,加入適量雞粉和醬油腌制一會(huì)兒

4.

鍋內(nèi)熱油,加入蒜瓣煸炒出香味

5.

加入五花肉炒至變色

6.

加入適量五香粉

7.

加入胡蘿卜片翻炒

8.

加入黃瓜片翻炒

9.

可以加入適量淀粉水

10.

出鍋前加入適量食鹽

11.

最后加入適量雞粉,翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

淀粉水不加也是可以的哦~

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