肉末加鹽,生抽,生粉,五香粉,花椒粉攪拌均勻再淋入10毫升食用油攪拌均勻,鎖住水份,做肉丸時(shí)不容易粘手
空心菜鹽水浸泡十分鐘洗凈
肉末用手捏成丸子
鍋中水燒燙,不要沸騰,放入肉丸慢火煮定型,燒熟,防止煮散,可以多做些肉丸撈出放冰箱冷凍,下次用,很方便,鍋中留幾個(gè)肉丸,數(shù)量隨意
空心菜切段,下入湯中,加番茄醬,少許鹽,食用油燒煮2分鐘撒入胡椒粉即可出鍋
空心菜茄汁肉丸湯成品圖

烹飪技巧
番茄醬量可以自己把握,調(diào)整到自己喜歡的口味
肉末加鹽,生抽,生粉,五香粉,花椒粉攪拌均勻再淋入10毫升食用油攪拌均勻,鎖住水份,做肉丸時(shí)不容易粘手
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肉末用手捏成丸子
鍋中水燒燙,不要沸騰,放入肉丸慢火煮定型,燒熟,防止煮散,可以多做些肉丸撈出放冰箱冷凍,下次用,很方便,鍋中留幾個(gè)肉丸,數(shù)量隨意
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紅燒大棒骨的做法,紅燒大棒骨怎么做請(qǐng)看紅燒大棒骨的做法步驟圖:1、棒骨拜托商家從中間剁開,拿回家放到水里浸泡2個(gè)小時(shí)左右~最少也要半個(gè)小時(shí)哦 2、涼水下鍋,放入2個(gè)姜片和2勺料酒,可...
草魚片的做法 - 家常草魚片的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果草魚片怎么做好吃,草魚片的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文草魚片的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)草魚片的做法
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鹵雞腿的做法 - 家常鹵雞腿的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果鹵雞腿怎么做好吃,鹵雞腿的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文鹵雞腿的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)鹵雞腿的做法
水煮肉片的做法,水煮肉片怎么做請(qǐng)看水煮肉片的做法步驟圖:1、肉切薄片,加白胡椒粉,料酒,食用油,雞蛋清和淀粉充分抓勻,腌制10分鐘 2、所有配菜清洗干凈,平菇撕成小塊,擠凈水分...
大白菜豬肉丸子湯的做法,大白菜豬肉丸子湯怎么做請(qǐng)看大白菜豬肉丸子湯的做法步驟圖:1、豬肉餡加油、鹽、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、蔥姜順一個(gè)方向攪拌均勻 2、大白菜去尾部洗干凈 3、白菜尾切成塊 ...
奶白鯽魚湯的做法,奶白鯽魚湯怎么做請(qǐng)看奶白鯽魚湯的做法步驟圖:1、鯽魚洗凈,放入蔥姜蒜,料酒,腌制半小時(shí),去腥味 2、腌制時(shí)間,將所需配料準(zhǔn)備好,煎蛋的目的是可以讓魚湯變得更白! 3...
霸王花又叫劍花,主產(chǎn)廣東廣州、肇慶、佛山等地,有清熱潤(rùn)肺、止咳作用,常用于治療支氣管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出來的湯水十分香甜綿滑,深受人們的歡迎,是地道的粵式湯品之一。材料:3-4人份姜:2片蜜棗:2個(gè)陳腎:2個(gè)霸王花(干):80克排骨頭:500克水:10碗調(diào)味料:米酒:1湯匙 鹽:適量做
中新網(wǎng)銀川3月21日電 題:世界睡眠日:讓健康“脫困”中新網(wǎng)記者 于晶3月21日,第二十二個(gè)世界睡眠日,“良好睡眠,健康同行”是這次世界睡眠日的中國(guó)主題。充足的睡眠、均衡的飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的三項(xiàng)健康標(biāo)準(zhǔn)。然而“睡一個(gè)好覺”在當(dāng)今社會(huì)似乎不是一件易事。“老大6歲,老二4歲,別人看到我兒
十三香麻辣梭子蟹的做法,十三香麻辣梭子蟹怎么做請(qǐng)看十三香麻辣梭子蟹的做法步驟圖:1、配料切好備用。 2、梭子蟹去殼洗凈備用 3、起鍋熱油,放入配料煸香。 4、倒入梭子蟹煸炒,放適量黃酒,適量的老抽,再...
科技日?qǐng)?bào)莫斯科5月16日電 (記者董映璧)俄羅斯托木斯克理工大學(xué)開發(fā)出一種能夠更準(zhǔn)確地研究心臟電活動(dòng)及其組織狀態(tài)的設(shè)備,很容易檢測(cè)出可導(dǎo)致心臟猝死的心肌病的早期征兆。相關(guān)研究結(jié)果近日發(fā)表在《測(cè)量》雜志上。心臟病發(fā)展的最危險(xiǎn)形式之一是所謂的心臟猝死現(xiàn)象。這種死亡可以在幾分鐘內(nèi)發(fā)生,當(dāng)今使用的心電圖只能
最近,第五批國(guó)家組織藥品集采中選結(jié)果正式公布,61種藥品采購成功,平均降價(jià)56%。這些集采降價(jià)的藥品既有高血壓、冠心病、糖尿病等常見病、慢性病用藥,也有肺癌、乳腺癌、結(jié)直腸癌等重大疾病用藥。今年10月,患者有望用上這批降價(jià)的集采藥品,看病用藥的負(fù)擔(dān)將進(jìn)一步減輕。 高值醫(yī)用耗材也開始進(jìn)行集中帶量