番茄炒凍豆腐的做法-咸鮮味煎菜譜
美食菜譜 1433 0
1.豆腐切塊 用油煎 煎至兩面焦黃
2.番茄切塊 炒出汁 炒爛
3.加入榨菜肉末 不喜歡的也可以不加 喜歡吃辣的這時候也可以加入
4.下豆腐翻炒 調(diào)味 也可加水慢慢燉 如果你想做湯 就多放水 反之少放水
5.出鍋 撒蔥花 ~
番茄炒凍豆腐成品圖
烹飪技巧
煎豆腐如果一開始不會 可以開小火 慢慢煎 不過時間會久一點 豆腐油煎過不容易碎 而且顏色會好看
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