谷雨孜然香辣牙簽肉的做法-香辣味炸菜譜
美食菜譜 272 0
1.雞胸切小麻將塊，加鹽味精老抽雞粉胡椒粉耗油芝麻大孜然顆粒腌制20分鐘。
2.雞蛋液保持雞肉嫩。
3.小牙簽。
4.整只辣椒打大粉。
5.最后薄薄灑滿面粉。
6.雞肉串串。
7.油鍋8成熱炸制作，10分鐘到12分鐘即可。
8.出盤撒辣椒粉，孜然，即可。
谷雨孜然香辣牙簽肉成品圖
烹飪技巧
谷雨節(jié)氣，天氣越來越熱了，想念孜然辣椒擼串的趕腳了，來一箱大瓶燕京，對(duì)瓶吹吧，要冰的小二哈。牙簽要用大號(hào)的水果簽。雞蛋讓雞肉保持嫩滑，不要把水分炸干，10分鐘左右即可。
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