有益于視覺發(fā)展的食物
眼睛是人體的重要器官,保護(hù)眼睛,除了平時(shí)不長時(shí)間看電視、 玩電腦,定時(shí)做眼保健操外,經(jīng)常吃些有益于眼睛的食物,對(duì)保護(hù)眼 睛也能起到很大的作用。
那么,對(duì)眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、 奶類、蛋類、豆類等,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A等,對(duì)眼睛十分有 益。缺乏維生素A的時(shí)候,眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時(shí)候容 易患夜盲癥;維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各 種動(dòng)物的肝臟,魚肝油,奶類,蛋類,植物性食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠 菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏、柿子等。
維生素C是組成眼球水晶體的成分之一,對(duì)眼睛也有益。因此,應(yīng)該 在每天的飲食中,注意攝取含維生素C豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜 和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等 含量最高。
豐富的鈣對(duì)眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆 類、奶類、蝦皮含鈣量都比較豐富。