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端午粽飄香,助消化小妙招已備好
日常養生

端午粽飄香,助消化小妙招已備好

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端午節臨近,對“吃貨”而言,吃粽子是端午不可錯過的“重頭戲”。然而,粽子雖好,過量食用卻可能給消化系統帶來不小的負擔。如何在享受美味的同時,維護消化系統健康?廣東省中醫院二沙島醫院脾胃病科副主任醫師葉振昊為大家提供了以下妙招:

健康新聞

食尚端午 粽享健康

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粽子,我國傳統節日端午節的美食。如今,粽子早已不只是節日應景,也不再是“南咸北甜”的口味之爭。秉承著“萬物皆可包”的理念,內餡用料多樣和日趨多元的搭配,讓創意粽子引領了“食尚”潮流,可謂是味蕾享受與情緒價值拉滿。不過,“粽”你千變萬化,也不是所有人都能大快朵頤。今天就來跟大家盤點那些市場上出現的創新

粽子不能和什么一起吃 常見的粽子餡料
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粽子不能和什么一起吃 常見的粽子餡料

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粽子,這一蘊含深厚歷史文化的傳統美食,不僅是端午節時家家戶戶餐桌上的必備佳品,更是中華民族傳統習俗的重要載體。每一顆粽子,都包裹著糯米與各種餡料的香甜,更承載著人們對美好生活的祈愿和對傳統文化的傳承。在粽葉的包裹下,糯米與餡料相互交融,形成了獨特而誘人的口感。 粽子不能和什么一起吃 1、寒性蔬果

速凍粽子是煮了好還是蒸的好 粽子的不同包法
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速凍粽子是煮了好還是蒸的好 粽子的不同包法

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粽子,這一承載著深厚文化底蘊的美食,是端午節的重要象征,它以翠綠的粽葉包裹著軟糯的糯米和各種美味的餡料,形狀獨特,寓意吉祥。每一口粽子都承載著對歷史的追憶,對家鄉的思念,以及對美好生活的向往。但是端午節的粽子繁多,相信大家都會有一些囤貨在冰箱速凍,等待有時間的時候再次拿出來食用。 速凍粽子是煮了

粽子冷凍多久就不能吃了 地方粽子的種類
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粽子冷凍多久就不能吃了 地方粽子的種類

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粽子,這一蘊含著濃厚歷史與文化底蘊的傳統美食,是端午節期間不可或缺的美味佳肴,在平時也有許多人煮粽子吃。每當粽葉飄香之際,人們便紛紛動手包制各式各樣的粽子,包含糯米、豆沙、紅棗、咸蛋黃等食材。粽子的形狀獨特,寓意著團圓與和諧,但每次端午節的粽子都會準備很多,這時候就需要放在冰箱保鮮。 粽子冷凍多

粽子吃多了不消化怎么辦 粽子的制作方法
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粽子吃多了不消化怎么辦 粽子的制作方法

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粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。一般在端午節我們都會吃粽子,后來粽子不局限于端午節,平常生活中也有許多家庭喜歡食用粽子。粽子種類豐富,口味多樣,深得人們喜愛,但是食用過多也會導致積食。 粽子吃多了不消化怎么辦

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巧食粽子血糖不飆升,官方指南來了!

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端午濃情,粽葉飄香,粽子是每年端午節必吃的食物。北京疾控中心提醒,在品嘗美味的時候要注意以下幾點:糯米升糖指數比大米飯高請小份量食用不管粽子口感、形狀、名稱怎么變,粽子都是以糯米為主,糯米的血糖生成指數(GI)為87(大米飯GI為83),屬于高GI食物。甜粽中常有含糖量高的紅棗、豆沙等,更容易促使血

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粽子搭配白蘿卜湯養護腸胃促消化

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粽子好吃但不能多吃,粽子中所含淀粉為支鏈淀粉,在腸胃中難以消化水解。此外,粽子蒸熟后會釋放一種膠性物質,吃后也會增加消化酶的負荷,加重腸胃負擔。下面幾招可以在保傳統、過嘴癮的同時,還保持健康。粽子最佳食用時間粽子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對于消化能力差的人來說尤其要注意。粽子最好

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發現粽子有問題請舉報

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端午節臨近,全市市場監管部門連日來對各自轄區內重點商圈、餐飲聚集區、校園周邊等開展端午節食品安全專項檢查。工作人員提醒,粽子打開后放在室溫下最好不要超過2小時。昨天,在頤堤港購物中心,朝陽區市場監管執法人員重點檢查了粽子食品的進貨查驗制度執行、生產日期保質期標示、貯藏條件是否符合相應要求等情況。執法

如何讓整顆粽子更強入口?讓粽子的肉變軟的兩方法
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如何讓整顆粽子更強入口?讓粽子的肉變軟的兩方法

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端午時節,餐桌上肉粽的咸香格外誘人。但肉粽的肉往往難以咬爛,特別對于長輩來說更難下咽。教你兩個方法,讓肉的質地變得細嫩柔軟。   2個方法,讓粽子的肉變軟1. 肉類食材以肉槌槌打、去除肉片筋膜。2. 將肉塊切成2公分大小,然后用新鮮的菠蘿汁腌制30分鐘。  菠蘿堪稱天然的&ldqu

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端午節大快朵頤吃粽子?三類人群要當心

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賽龍舟、吃粽子,一年一度的端午節就要到了,滿街的粽葉香勾起的不僅是舌尖上的美味,更是一個民族難以割舍的情結。然而,甜甜糯糯的粽子雖然好吃,卻不是人人皆宜,國內著名中醫專家、湖南中醫藥大學第二附屬醫院湘江世紀城門診部特聘專家、湖南中醫藥大學第二附屬醫院(湖南省中醫院)內科主任醫師、湖南省名中醫袁長津提

端午粽子千萬別這樣吃,危險!
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端午粽子千萬別這樣吃,危險!

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別多吃!粽子吃多了會怎么樣?后果是:粽子是一種高脂肪、高熱量的食物。由于粽子多用糯米做成,粘性大,容易造成消化不良,由此產生胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀,肉粽子里不僅僅是糯米,還加了大量的飽和脂肪,對于胃不好、消化吸收能力差的人來說,大量的葷油,顯然會給消化系統帶來負擔。因此老人、兒童,以及有胃

剛采摘回來的粽子葉如何處理?
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剛采摘回來的粽子葉如何處理?

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周末就是端午節了,很多兒時的端午習俗就慢慢的在腦海中顯現,記憶最深的就是包粽子了,幾片小小的粽子葉在媽媽手中上下翻飛著,用五彩線一纏,美味的粽子就包裹好了,那么,新鮮粽子葉在采摘以后,要如何處理呢?剛采摘回來的粽子葉如何處理剛采摘新鮮的粽子葉上面,肯定有一些灰塵以及漂浮的細菌,將新鮮粽葉清洗干凈以后

如何制作粽子 美味粽子的做法大全
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如何制作粽子 美味粽子的做法大全

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易網在線養生網為各位精心準備各類健康營養美食,本次為大家帶來的是如何制作粽子 美味粽子的做法大全,詳盡步驟保證一學就會,為你詮釋美味與健康的完美結合。吃粽子是端午節的傳統習俗,端午節臨近,大街小巷都充斥著粽子的身影。那么你知道全國有多少種不同類型的粽子嗎?下面小編為大家搜集了各地最美味的粽子做法,一

端午節粽子做法大全 花樣做法吃不膩
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端午節粽子做法大全 花樣做法吃不膩

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易網在線養生網為各位精心準備各類健康營養美食,本次為大家帶來的是端午節粽子做法大全 花樣做法吃不膩,詳盡步驟保證一學就會,為你詮釋美味與健康的完美結合。一年一度的端午節又要來了,端午節是我國的傳統節日,吃粽子是端午節的傳統習俗,但是年年吃粽子,粽子的品種也單一,會不會吃膩了呢?別擔心,今天小編叫大家

粽子和牛奶能一起吃嗎?吃粽子的注意事項
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粽子和牛奶能一起吃嗎?吃粽子的注意事項

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粽子和牛奶能一起吃嗎?馬上就是一年一度的端午佳節,在紀念屈原之際,我們也能吃到美味的粽子,因為粽子不是常吃食物,很多人不知道吃粽子有沒有禁忌,比如,粽子能不能和牛奶一起吃。粽子和牛奶能一起吃嗎粽子可以和牛奶一起吃。粽子的主料是糯米,粽子和牛奶同食,并不會使兩者在營養上產生沖突,也不會造成不良反應。所

端午節——飲食篇
四季養生

端午節——飲食篇

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端午飲食粽子有哪些養生功效?端午正值立夏后,食粽能于清淡中平補,在平補中清化,確實是一個適時的食補、食療的絕妙處方,也必然成為“端午節”前后的最佳養生食品。下面小編就為您介紹粽子養生功效的詳細內容。棕葉的養生功效我國明代著名醫藥學家李時珍在其所著的《本草綱目》中稱粽葉具有治療

醫生提醒:沒吃完的粽子 別當早餐宵夜
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醫生提醒:沒吃完的粽子 別當早餐宵夜

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受訪專家/武警廣東省總隊醫院營養科主任 曾晶端午節,親朋好友間經常會互送粽子,有些單位也把粽子當做福利,于是很多人家節后仍剩下不少粽子。這么多粽子怎么處理?不少人圖省事,就把它當早餐、宵夜吃,營養學專業人士提醒,粽子不易消化,最好在兩餐之間吃,或者把粽子作為正餐。提醒,大量食用粽子很可能引發消化不良

端午節除了粽子,這幾種小吃也很出名
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端午節除了粽子,這幾種小吃也很出名

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端午節給你的印象是什么?相信很多人脫口問出的是屈原、粽子、賽龍舟!尤其是吃粽子,基本南北方都能達成共識。但是除了粽子之外,端午節還有很多知名小吃,你知道嗎?粽子之外的端午節小吃1、延邊朝鮮族——打糕在吉林延邊的朝鮮族同胞們,端午節是很隆重的節日,在這天他們會分享打糕食用。打糕

私房粽走紅朋友圈 衛生堪憂大多沒有許可證
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私房粽走紅朋友圈 衛生堪憂大多沒有許可證

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端午節,粽子全面進軍微信朋友圈,除一部分微商代理禮盒粽外,許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣,銷量不錯。不過北京晨報記者發現,微信賣粽子和賣其他食品一樣,大多沒有食品流通許可證,目前尚無相關規定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。

私房粽刷屏朋友圈:衛生堪憂 大多都無許可證
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私房粽刷屏朋友圈:衛生堪憂 大多都無許可證

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端午節,粽子全面進軍微信朋友圈,除一部分微商代理禮盒粽外,許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣,銷量不錯。不過北京晨報記者發現,微信賣粽子和賣其他食品一樣,大多沒有食品流通許可證,目前尚無相關規定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。

4批次粽子抽檢不合格 已召回或下架
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4批次粽子抽檢不合格 已召回或下架

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端午將至,粽子是餐桌上不可或缺的時令食品,然而即將被你裝進購物車、擺上餐桌的粽子到底安全不安全?近日,北京市食品藥品監管局在大型商場、超市抽查出4批次不合格粽子,目前產品已召回或下架。 不合格原因可能是殺菌處理不夠徹底,引起部分微生物殘留;

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