雞塊燒芋頭的做法-其它口味炒菜譜
美食菜譜 893 0
1.準備食材
2.雞塊焯去血水，撈出控水備用。
3.白糖加水熬制變色拉絲
4.倒入雞塊快速翻炒1分鐘
5.放入生姜，蔥段，干山楂片翻炒出香味
6.加入生抽，老抽，耗油快速翻炒均勻
7.加入開水沒過雞塊，蓋鍋蓋，中小火燜煮5分鐘。
8.倒入切好的芋頭翻炒均勻，繼續(xù)蓋蓋子中小火燜煮5分鐘。
9.倒入紅椒，快速翻炒30秒即可出鍋。
10.美味的“偷飯”菜
雞塊燒芋頭成品圖
烹飪技巧
湯汁不要收的太干，澆米飯吃那叫一個味美。偏甜口，真心好吃停不下來。
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