“春節剩宴”到底能不能吃？剩飯菜處理“口訣”，轉給家人
不少網友在春節期間開啟了天天吃剩菜的生活這樣的“剩宴”安全嗎？哪些食物不適合二次加熱？不同剩菜如何處理？剩菜“口訣”請牢記1綠葉菜→不要剩反復加熱后維生素損失嚴重，隔夜后容易生成亞硝酸鹽。處理建議：盡量當餐吃完，吃不完的盡快分裝冷藏，存放別超過24小時。2根莖類蔬菜→分裝冷藏反復加熱后維生素損失明顯
春節心血管疾病易高發 專家建議這樣安“心”過年
新華社太原2月1日電（記者馬曉媛）春節假期往往是心血管疾病高發期。專家提醒，老年人、有心血管疾病家族史的人群、慢性病患者等都應當關注心血管疾病風險，要注重飲食健康和作息規律，保持情緒穩定，避免過度飲酒和過度勞累。山西省心血管病醫院主任醫師張麗暉表示，春節期間人們很容易攝入過多高脂、高鹽、高糖的食物，
屏幕那頭的健康守護者
清晨，在線咨詢平臺的界面上不停跳動著新消息，鍵盤聲此起彼伏。“請問哪里不舒服？對藥物有過敏嗎？最近在服用哪些藥品？”屏幕前，叮當快藥的線上藥師韓愛英一邊快速敲擊鍵盤，一邊耐心地詢問用戶。冬天是感冒發燒的高發期，再加上春節期間的聚會、飲酒、作息不規律，用藥需求比平時多了不少。從早上開始，韓愛英已經接待
6個看似節省的好習慣，可能是致癌的“元兇”！
很多癌癥不是短時間內發生的，而是與日常的生活習慣息息相關。特別是一些本不該節省的“節省”，看似好習慣卻可能是導致癌癥的“元兇”。習慣一：食物壞一點繼續吃水果爛了一小塊，面包長了一點霉菌，甘蔗一小段變質了……有的人認為只要把壞掉的部分切除干凈，好的地方還可以吃。復旦大學附屬中山醫院醫師表示，食物發霉是
春節“睡不好”？專家提醒假期也要保持規律作息
春節假期，人們日常生活規律有所打亂，加上熬夜、飲食油膩等因素，容易“睡不好”“睡不夠”。對此，醫學專家提示，假期也要注重調整作息。“懶覺雖美，但晚起可能打亂生物鐘，節后難以調整狀態。”北京大學人民醫院睡眠醫學科副主任董霄松建議，公眾春節假期也要盡量保持規律作息，每日睡眠時間控制在7至8小時。北京中醫
認清“腎虛”真面目！ 中醫支招過年養腎技巧
春節期間要養肝，守護健康過好年！
春節期間，歡聚一堂，美酒雖醇，切記適量以養肝。要注意以下四點：避免空腹飲酒，讓身體有所準備；細品慢酌，不急于一時；務必自我約束，控制飲酒量；酒后多飲清水，加速代謝。愿大家春節快樂，健康常伴！
長假之后患上“節后綜合征” 你中招了嗎？
今天是正月初四，春節假期剛剛過半。不過有些人已經開始焦慮，說自己患上了“節后綜合征”。什么是“節后綜合征”？又該怎樣正確面對“節后綜合征”？今天的朝“問”健康，我們就一起跟隨專家來學一學。什么是“節后綜合征”？北京安貞醫院睡眠醫學中心主任醫師 謝江：很多人長假以后就會出現失眠、疲乏無力、精力不集中、
藥房里的健康管家：春節“守護”即團圓
“你好，我想買頭孢。”“頭孢是處方藥，請問有醫生開的處方嗎？”春節是闔家團圓的節日，在位于浙江省紹興市新昌縣的新新大藥房內，執業藥師馮琪照常在崗位值守，耐心為前來購藥的患者及家屬說明用藥注意事項。無論是平日還是春節，執業藥師都是人們貼心的健康管家。“春節人們難免有需要買藥用藥的時候。我們藥房有2個執
過節別忘“護”健康 這些細節得拿捏
新華社北京1月30日電題：過節別忘“護”健康 這些細節得拿捏新華社記者俠克春節期間，人們紛紛踏上探親訪友、外出旅行、歡聚暢聊的假期旅程。喜慶祥和的氛圍下，呼吸道、腸道等傳染性疾病傳播風險也隨之增加。愉快的假期里健康防護意識不能松懈，如何有效防范呼吸道疾病的侵襲？怎樣科學合理地安排飲食，杜絕“每逢佳節
百年金街喜迎新春大集
“到春熙路去‘趕集’啰！”就讀于成都市鹽道街小學的李嘉藝牽著奶奶的手來到了她的第一個“趕集”點位——春熙路商圈黨群服務中心。600余平方米的活動空間充滿歡聲笑語，“奶奶，我先去做年燈啦！”李嘉藝徑直跑到了活動中心一個攤位。今年是春節“申遺”成功后的首個春節，也是素有“百年金街”之稱的春熙路開街100
年夜飯消費熱氣騰騰
年夜飯消費火熱、菜品不斷上新、外賣熱度不減……春節來臨，大街小巷年味濃郁，餐飲市場消費迎來高峰，持續激發消費動能。進入1月份，北京市西城區鼓樓馬凱餐廳店經理張雪肖就在為年夜飯做準備。“我們有11個包間，除夕當天中午早早就訂滿了，為了滿足更多顧客的用餐需求，我們把大廳大部分散臺改為大桌。”張雪肖告訴記
新技術可高效標記細胞蛋白質
科技日報北京1月27日電 （記者張夢然）美國麻省理工學院開發的一項名為“CuRVE”的新技術，能在前所未有的速度、均勻性和多功能性下，高效標記完整3D組織里數百萬個細胞中每個細胞的蛋白質，展示了其一天內對整個嚙齒動物大腦及其他大型組織樣本進行豐富標記的能力。這項成果發表在最新《自然·生物技術》雜志上
生物打印功能性心臟組織獲突破
科技日報訊 （記者張夢然）愛爾蘭戈爾韋大學研究團隊開發出一種創新生物打印技術，能夠使打印出的組織根據細胞產生的力量而改變形狀。這一成果模仿了器官在自然發育過程中經歷的動態形狀變化，特別適用于心臟組織的復制，在功能性生物打印器官領域邁出了重要一步。研究成果發表在最新一期《先進功能材料》雜志上。生物打印
改善記憶宜補腎 院士教你實用的健腦秘訣
中日友好醫院主任醫師陳文慧：流感已恢復到正常水平
1月26日，在國家衛生健康委舉辦的“時令節氣與健康”系列主題新聞發布會上，國家衛生健康委新聞發言人米鋒表示，當前，全國范圍內呼吸道傳染病流行情況已經下降，流感樣病例占比有所下降，肺炎支原體等陽性率持續下降，新冠病毒等其他呼吸道疾病繼續處于低流行水平。米鋒說，本次冬春呼吸道傳染病都是由已知病原體所引起
喝酒臉紅的人酒量會更大嗎？
喝酒臉紅是由體內乙醛積累引起的，這與乙醛脫氫酶2(ALDH2)基因的突變有關。部分人群因ALDH2基因突變，乙醛脫氫酶活性顯著降低，導致乙醛在體內堆積，出現臉紅、心跳加速等反應。因此，喝酒臉紅者反而會因無法有效代謝乙醛，更容易出現醉酒癥狀，同時面臨更高的健康風險。喝酒臉紅的人應限制或避免飲酒，而非認
（新春見聞）粵菜名店年夜飯預訂火爆 海內外賓客紛至沓來
臨近蛇年春節，廣州各大粵菜餐廳年夜飯預訂情況火爆，餐廳大廳、包廂早早被訂滿。不少粵菜名店憑借深厚的文化底蘊和不斷創新的服務，成為海內外賓客慶祝節日的首選之地。記者連日來走訪廣州粵菜餐廳，看到餐廳的裝飾融入傳統春節元素。大堂內，傳統的中國結、春聯和福字隨處可見。“金蛇”造型擺件相當顯眼，錦鯉年糕、糕點
2024年中國消費品新增總量達近5年最高值
中國物品編碼中心27日發布的統計數據顯示，2024年，全國新增消費品2163.9萬種，同比增長14.1%，涉及企業32.3萬家；消費品年度新增總量自2020年以來首次超過2000萬，達到近5年最高值。這反映了在國家系列促進消費政策推動下，居民消費潛力得到釋放，消費市場活力顯著增強。數據顯示，截至20
兩部門：有序推進省內異地就醫住院費用納入按病種付費管理
據國家醫保局網站消息，國家醫保局、財政部近日發布關于有序推進省內異地就醫住院費用納入按病種付費管理的通知。其中提出，深化醫保支付方式改革，規范異地就醫醫療服務行為，促進合理診療、因病施治，推動建立統一規范、內外協同、統籌平衡、安全高效的異地就醫醫保支付機制。2025年底前，所有省份要將省內異地住院直
近五年最高值！2024年全國新增消費品2163.9萬種
據國家市場監督管理總局微信公眾號消息，中國物品編碼中心統計，2024年，全國新增消費品2163.9萬種，比上年增長14.1%，涉及企業32.3萬家；消費品年度新增總量自2020年以來首次超過2000萬種，達到近5年最高值。這反映了在國家系列促進消費政策推動下，居民消費潛力得到釋放，消費市場活力顯著增
財政政策向消費注入強勁動能
提振消費，需要讓百姓有錢消費，也就是增強消費能力，財政資金補貼可以發揮直接、立竿見影的效果。還需要居民具有一定收入水平和經濟能力，多渠道增加居民收入，才能讓消費升溫更持續。今年春節，用新手機發出新年祝福的人將比往年更多。2025年加力擴圍實施“兩新”政策，手機等數碼產品也可以享受購新補貼，消費者熱情
零食飲品這樣選【健康幸福過大年】
引發曬傷的“元兇”為RNA而非DNA受損
多年來，教科書和皮膚科醫生一直告訴人們，曬傷主要與DNA損傷有關。然而，發表在《分子細胞》雜志上的一項新研究表明，實際上，是RNA損傷引發了曬傷時的急性炎癥反應。來自丹麥哥本哈根大學和新加坡南洋理工大學的研究團隊重點關注了一種名為ZAKα的蛋白質。這種蛋白質作為細胞應激傳感器，能夠檢測紫外線輻射對信
國家衛生健康委：全國呼吸道傳染病流行水平已下降
“當前，全國范圍內呼吸道傳染病流行情況已經下降，流感樣病例占比有所下降，肺炎支原體等陽性率持續下降，新冠病毒等其他呼吸道疾病繼續處于低流行水平。”在26日舉行的國家衛生健康委新聞發布會上，國家衛生健康委新聞發言人米鋒介紹，目前，本次冬春季流感全由已知病原體引起，還沒有發現新發傳染病。中國疾控中心最新