這5種食物不僅營養(yǎng)美味,還能保護(hù)視力!

現(xiàn)在不管大人、小孩每天都面對(duì)電腦、手機(jī)屏幕,眼睛易出現(xiàn)干澀、疲勞等癥狀,特別是青少年近視的越來越多。面對(duì)眼睛干澀、疲勞等癥狀,除了吃點(diǎn)護(hù)眼的保健品外,吃下面這些食物也會(huì)對(duì)眼睛好的~

一、好吃還護(hù)眼

眼睛干澀吃薺菜

薺菜別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院,有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。

這5種食物不僅營養(yǎng)美味,還能保護(hù)視力!

辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜多食,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。

小貼士:薺菜也是補(bǔ)鈣的小能手。

100 g 薺菜中含鈣 294 mg,幾乎是牛奶的 3 倍。雖說吸收率不如牛奶中的鈣,但貴在量足。

眼睛疲勞吃紅薯

人到了一定的年齡,眼睛就會(huì)容易疲勞,有時(shí)會(huì)感到疼痛、睜不開眼,視力出現(xiàn)衰退。“眼睛是內(nèi)臟的鏡子”,眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號(hào)。因此,要提高眼睛的機(jī)能,先決條件是使內(nèi)臟機(jī)能得到恢復(fù)。

為了增強(qiáng)肝臟和腎臟機(jī)能,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這里面最有代表性的食物就是紅薯。紅薯具有一定的“補(bǔ)中益氣”作用,能提高消化器官的機(jī)能,滋補(bǔ)肝腎,對(duì)機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果。紅薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。

蛋黃對(duì)眼睛有益

蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。雞蛋中主要的礦物質(zhì)、維生素、卵磷脂等都在蛋黃中。

葉黃素和玉米黃素跟保護(hù)眼睛有密切的關(guān)系。葉黃素和玉米黃素都具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能夠很好的保護(hù)眼睛。人眼的成像部位是視網(wǎng)膜,而視網(wǎng)膜有一個(gè)“黃斑”,里面的黃色營養(yǎng)來源,就是葉黃素和玉米黃素。

這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對(duì)眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。

多吃菠菜眼睛“亮”

英國曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。根據(jù)研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時(shí)候,眼睛不易布滿血絲。β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防“干眼病”等癥。

這5種食物不僅營養(yǎng)美味,還能保護(hù)視力!

菠菜的好處還不止于此

它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性。

缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。

研究人員表示,多吃點(diǎn)菠菜,對(duì)提高眼球肌肉彈性大大有利。

經(jīng)常用眼,多吃黃色玉米

由于老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損、遭到破壞,就會(huì)出現(xiàn)黃斑變性、視力下降等癥狀。而葉黃素和玉米黃素憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線,保持黃斑的健康。

葉黃素

葉黃素又名植物黃體素,它對(duì)于預(yù)防和治療老年性眼球視網(wǎng)膜黃斑區(qū)病變引起的視力下降與失明、白內(nèi)障等眼部疾病有一定作用。

常見的老年疾病「老年性黃斑退化」,一般從 50 歲之后就可能出現(xiàn),年紀(jì)越大出現(xiàn)比例越高。這種疾病的癥狀開始是視力下降,惡化之后會(huì)導(dǎo)致失明。

有大量的研究證實(shí)吃了富含葉黃素的食物或者葉黃素補(bǔ)充劑之后,血液中的葉黃素濃度會(huì)升高,而視網(wǎng)膜黃斑上的葉黃素也會(huì)增加,「老年性黃斑退化」的癥狀也會(huì)得到改善。

二、除了吃,還要注意什么?

01、正確使用電子產(chǎn)品

距離很關(guān)鍵,簡單來說,能看電視,就盡量少看電腦;能看電腦,就盡量少看手機(jī)。因?yàn)槠聊辉叫。劬﹄x的距離就會(huì)越近,一般而言眼睛也就越累。

除此之外還要做到下面四點(diǎn):

眼睛和顯示器的距離不少于 50 cm;

視線高于屏幕中心 15~20 cm 左右;

調(diào)整字體大小,不瞇眼就能看清;

調(diào)整顯示器的亮度,不費(fèi)力刺眼就能看清。

02、合理休息

不要長時(shí)間久坐,可以不定時(shí)起來走動(dòng)一下,喝喝水,看看窗外、綠植等。合理的休息,規(guī)律的間歇可以恢復(fù)眼睛的調(diào)節(jié)功能。

03、使用空氣加濕器

在干燥的地方,使用空氣加濕器真的很有必要。上班族可以在電腦邊放一個(gè)小型的空氣加濕器,增加局部空氣濕度,可以讓干澀的眼睛舒服很多。

這5種食物不僅營養(yǎng)美味,還能保護(hù)視力!

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