紫薯減肥嗎 女性養顏美體的最佳選擇

紫薯除了含有我們都了解的營養元素外,還含有特殊的花青素,它可很有效地清除自由基,具有預防高血壓和抗癌的作用,是很好的保健食物。那么紫薯減肥嗎?從色彩心理學上講,紫色和黃綠色的食物具有抑制食欲的作用,并且有“食欲色”減肥食譜的說活,因此紫薯是很好的減肥食物。除了這些,紫薯還含有豐富的纖維素,可改善腸內環境,清除體內毒素,確保正常排便。紫薯減肥嗎,來看看下面對紫薯的詳細介紹吧。

紫薯減肥嗎女性養顏美體的最佳選擇

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯不僅具有普通紅薯的營養成分,還具有特別的保健功能。其含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種自然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲憊、抗朽邁、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,防備胃癌、肝癌等癌病的發生。

紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。

同時,紫薯還是一種理想的減肥食品,它所含的熱量非常低,比一般米飯低得多,所以食用后不僅不用擔心會發胖,反而起到減肥作用。紫薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護皮膚、延緩朽邁有一定的作用,國外很多女性把紫薯當作駐顏美容食品。

紫薯的口感香香甜甜,連顏色都很誘人,烹飪方式可有很多種,食用紫薯可補充纖維素增強飽腹感,不必擔心發胖的問題。

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