喝奶茶，怎么辨別“科技與狠活”？（服務窗·讀懂食品添加劑）
奶茶是很多人喜愛的飲品。日常生活中，如何識別奶茶里的食品添加劑？如何科學飲用奶茶？針對這些問題，記者采訪了重慶市食品藥品檢驗檢測研究院副院長陳世奇。2月8日，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2024）正式實施，新版標準修改了部分食品添加劑的使用要求，調整了使用范圍和限量。
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幫老年人跨越“數(shù)字鴻溝”，僅靠“大字模式”還不夠（民生觀）
適老化改造不僅要多做減法，還要從技術上給老人們加點關懷最近，一件小事溫暖網(wǎng)友：浙江紹興姑娘梅梅為不識字又聽不太懂普通話的外婆，定制了一本智能手機手繪有聲說明書。只要按到相應圖標，錄音器就會播放梅梅用紹興方言錄制的說明，給外婆介紹具體功能。由此聯(lián)想到我的奶奶，沒讀過書，年事已高，要是給她一部智能手機，
這屆年輕人，喜歡為“綠色”埋單（青年消費新趨勢觀察④）
如今的年輕人，身上有著眾多“綠色標簽”。他們是二手市場的尋寶人，在各大二手平臺上淘尋寶藏，讓閑置物品有了新歸宿；他們也是自己生活的“金掌柜”，按需選購“小份菜”，將節(jié)約糧食的理念融入一日三餐；他們還是“螞蟻森林”的護林員，堅持低碳生活，積攢綠色能量兌換沙漠中的梭梭樹……這屆年輕人，正在愛上綠色消費。
世衛(wèi)組織發(fā)布首個真菌感染檢測和治療報告
據(jù)新華社日內瓦4月2日電 世界衛(wèi)生組織1日發(fā)布首個關于真菌感染檢測和治療的報告，強調當前應對侵襲性真菌感染的藥物和診斷工具嚴重短缺，迫切需要創(chuàng)新研發(fā)來填補空白。世衛(wèi)組織發(fā)布的公報說，真菌感染正成為日益嚴重的公共衛(wèi)生問題，常見真菌感染對治療藥物的耐藥性正在增加，這些感染對有嚴重基礎疾病和免疫系統(tǒng)受損
全國累計器官捐獻志愿登記人數(shù)超過705萬
新華社沈陽4月1日電（記者董博婷、于也童）“生命·希望——2025全國人體器官捐獻緬懷紀念暨宣傳普及活動”4月1日先后在沈陽西郊臥龍墓園和中國醫(yī)科大學和平校區(qū)禮堂舉行。記者從活動上獲悉，截至目前全國累計器官捐獻志愿登記人數(shù)超過705萬，實現(xiàn)公民逝世后器官捐獻5.8萬余例、遺體捐獻6.3萬余例、角膜捐
神經(jīng)元“指揮官”決定想吃還是想喝
當身體發(fā)出“渴了”“餓了”的信號，大腦如何將這些需求轉化為行動？德國馬克斯·普朗克生物智能研究所、雷根斯堡大學和美國斯坦福大學的研究團隊發(fā)表在《自然·通訊》雜志上的最新研究發(fā)現(xiàn)，在大腦情感中心的杏仁核，藏著一群專門指揮飲食行為的神經(jīng)元“指揮官”。團隊在小鼠實驗中發(fā)現(xiàn)，杏仁核中央?yún)^(qū)域存在兩類特殊神經(jīng)元
細胞培養(yǎng)魚可降低海鮮過敏原含量
一項關于細胞培養(yǎng)魚的研究有望讓全球3%至5%患有嚴重食物過敏的人群重新享受海鮮美味。新加坡詹姆斯庫克大學聯(lián)合新加坡科研機構宣布，他們研發(fā)的細胞培養(yǎng)日本鰻魚過敏原含量降低至傳統(tǒng)魚類的十分之一。相關論文發(fā)表于最新一期《過敏與臨床免疫學雜志》。該研究始于十年前針對魚類過敏兒童的臨床追蹤，建立了百名確診患者
阿爾茨海默病認知衰退新標志物發(fā)現(xiàn)
《自然·醫(yī)學》雜志3月31日報道了一個預測早期阿爾茨海默病患者未來認知恢復與衰退的潛在新生物標志物。這個蛋白指標或能提高對阿爾茨海默病患者癥狀發(fā)作和病情進展的預測能力。阿爾茨海默病是最常見的癡呆癥形式，其涉及的復雜病理過程最早會比臨床癥狀提前幾十年出現(xiàn)。認知衰退是指思考能力的逐漸喪失，其速度在阿爾茨
上海臨港推出發(fā)展跨境醫(yī)療新舉措
3月31日，中國（上海）自由貿易試驗區(qū)臨港新片區(qū)跨境醫(yī)療方案發(fā)布會暨首批項目簽約揭牌儀式舉行。現(xiàn)場發(fā)布了《臨港新片區(qū)發(fā)展跨境醫(yī)療推進國際醫(yī)療服務集聚區(qū)建設實施方案》（以下簡稱《實施方案》）。《實施方案》提出，到2025年，組建臨港新片區(qū)跨境醫(yī)療服務中心和藥械進出口服務中心，暢通患者跨境醫(yī)療和藥械進出
健康消費熱 首發(fā)經(jīng)濟火（市場萬花筒）
第112屆全國糖酒商品交易會近日在成都舉辦，設置9個展區(qū)及24個特色品類專區(qū)，吸引了來自50余個國家和地區(qū)的6600余家企業(yè)參展，集中展示超30萬件新產品、新技術、新品牌，成為洞察消費新趨勢的窗口。減糖減脂食品、維生素飲料……本屆糖酒會新增的健康食品及科技服務專區(qū)，匯聚國內外健康食品研發(fā)、臨床營養(yǎng)及
促進生育友好，這些隱性壁壘須打破（民生觀）
從制度保障、觀念轉變、公共服務等方面共同發(fā)力，打破阻礙生育的隱性壁壘有沒有男朋友？準備什么時候要孩子？……婚育狀況一度成為女性入職的“必答題”。近日，湖南省總工會發(fā)布女職工權益保障勞動法律監(jiān)督提示函，提醒用人單位維護女職工合法權益和特殊權益。“除個人基本信息外，不得進一步詢問或者調查女性求職者的婚育
用愛照亮“星星的孩子”（民生一線）
2025年4月2日是第十八個“世界孤獨癥日”。孤獨癥也被稱為自閉癥，是一種神經(jīng)發(fā)育障礙，主要特征表現(xiàn)為社交交流和社交互動障礙、興趣或活動范圍狹窄以及重復刻板行為。患有孤獨癥的孩子無法與他人建立或維系情感關系，如星星般和這個世界保持著一段距離，因此也被稱為“星星的孩子”。對于孤獨癥，大眾有哪些認識誤區(qū)
原始反射關乎健康發(fā)育？新手爸媽快關注！（服務窗）
當新生兒用手緊握你的手指，或是張嘴覓食，或是蹬腿揮臂、手舞足蹈時，你可知道，這些與生俱來的“小動作”，是人類發(fā)育的“生命密碼”——嬰兒原始反射。原始反射是什么？蘊含著哪些能量？新手爸媽為何需要關注？圍繞這些問題，記者采訪了廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師張碧云。“原始反射是新生兒出生后，在一定
音樂伴成長 關愛助康復
近日，來自廣東深圳的孤獨癥男孩小岱吹奏樂器的視頻在網(wǎng)絡上引起關注。視頻中，20歲的小岱手拿陶笛、眼神專注，純凈的氣質和對音樂的熱愛，讓他收獲了眾多網(wǎng)友的喜愛。小岱全名李岱灃，3歲時被確診孤獨癥。慢慢地，小岱的媽媽胡女士發(fā)現(xiàn)，每次拿起樂器，小岱便像換了個人似的，“變得自信、快樂起來”。讓胡女士更驚喜的
從川菜創(chuàng)新看消費提振（消費視窗·服務消費一線探訪①）
中央經(jīng)濟工作會議提出，“擴大服務消費”。當前，服務消費需求加速釋放，新場景新業(yè)態(tài)新模式不斷涌現(xiàn)，供需“雙向奔赴”激發(fā)市場新活力。本版今起推出“服務消費一線探訪”系列報道，聚焦餐飲、健康、文創(chuàng)、住宿等重點領域，深入部分省份調研探訪，剖析服務市場供需新特點、新趨勢，探討擴大服務消費新舉措。——編 者春
運動防不住血栓？警惕這三個形成因素
3月26日，籃球運動員達米安·利拉德被診斷出右小腿深靜脈血栓，將無限期休戰(zhàn)；前不久，球星文班亞馬因右肩深靜脈血栓，而無緣賽季剩余比賽。這兩起事件引發(fā)了大眾對深靜脈血栓疾病的關注。在人們的印象里，老年人以及久坐、久臥、久站人群是深靜脈血栓的主要患病群體。有著良好運動基礎的職業(yè)運動員，竟然也會被深靜脈血
睡前看屏幕一小時 失眠風險增六成
挪威公共衛(wèi)生研究所的一項新研究表明，減少在床上使用屏幕的時間可以顯著改善年輕人的睡眠質量。這項研究基于對45202名年齡在18至28歲之間的挪威年輕人的調查數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)睡前使用屏幕會使失眠的風險增加59%，平均減少24分鐘的睡眠時間。研究結果發(fā)表在最新《精神病學前沿》雜志上。研究指出，盡管許多人擔心社
腦機接口讓實時意念“說話”
英國《自然·神經(jīng)科學》31日發(fā)表的一項研究報道了一項新腦機接口技術，其可將大腦中言語活動實時轉換成有聲詞匯，即能讓實時意念“說話”。該技術可以幫助失語者重拾實時流暢交流的能力。當前面向言語的腦機接口一般在個人無聲地嘗試說話與計算機的有聲輸出間會延遲幾秒，無法實現(xiàn)流暢清晰的交流。這會在聆聽者與說話者之
吃黑芝麻能使白發(fā)變黑？
市場上琳瑯滿目的黑芝麻類食品，已成為不少人眼中的養(yǎng)生必備。特別是“吃黑芝麻養(yǎng)發(fā)”的說法，更讓人們對其產生了“逆轉白發(fā)”的期盼。然而，吃黑芝麻并不能拯救白發(fā)。頭發(fā)顏色由它說了算毛發(fā)顏色是由毛囊中的黑色素細胞決定的。正常情況下，毛囊中的黑素細胞分泌黑色素（真黑色素、褐黑色素）會使頭發(fā)呈現(xiàn)黑色、棕色等不同
春日小心肝 多來點甜頭兒
春日養(yǎng)肝正當時！春天陽氣生發(fā)，大地回春，氣溫逐漸變暖，肝在中醫(yī)五行屬木，肝木在春天時令旺盛。此時如能順應自然之氣讓肝氣條達舒暢，人就會氣血平和，感覺精神飽滿，心情愉悅。今天，中醫(yī)就來推薦幾款有助于養(yǎng)肝護肝的食物和養(yǎng)生茶。肝臟喜甜不喜酸每一種食物都源自大自然，依據(jù)生長環(huán)境的不同，呈現(xiàn)出酸、苦、甘、辛、
戶外運動描繪健康生活新圖景
編者按春日暖陽，惠風和暢，北京市門頭溝區(qū)馮村的木棧道上躍動著市民登山賞花的身影。年輕父母牽著孩童拾級而上，歡快地穿梭于盛放的山桃花間。人們時而駐足遠眺定都閣的輪廓，時而舉起手機定格漫山粉霞。山風偶爾裹挾著零星花瓣掠過，6公里的環(huán)線徒步將城市喧囂盡數(shù)拋入爛漫花海。數(shù)據(jù)顯示，全國戶外運動參與人數(shù)當下已突
疏肝健脾過清明（節(jié)氣與健康）
春風拂面，細雨綿綿，清明節(jié)氣悄然而至。清明時節(jié)氣溫回暖、雨水增多，自然界呈現(xiàn)“清氣上升、濁氣下降”的特點。首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院耳鼻咽喉科副主任醫(yī)師閆新宇介紹，此時人體肝氣旺盛，易出現(xiàn)肝火偏旺、脾胃虛弱等問題，養(yǎng)生需疏肝健脾、祛濕防病，同時調節(jié)情緒，避免“悲春”傷身。“清明期間，飲食宜清淡，少
讓食品標識明明白白
食品生產日期“找不到”“看不清”？保質期“不易算”？近日，國家市場監(jiān)督管理總局出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《標識辦法》），著力加強對食品標識的監(jiān)督管理。自此，食品包裝上將強制標識明確的保質期到期日，消費者不再需要另行計算。家住廣東深圳的周女士有“囤貨”的習慣，“我一般兩周去超市采購一次，一
病房里轉起小風車（新視野）
圖為韻韻和她的小風車。北京協(xié)和醫(yī)院社會工作部供圖">圖為韻韻和她的小風車。 北京協(xié)和醫(yī)院社會工作部供圖在現(xiàn)代醫(yī)學的征程中，醫(yī)學人文的光芒愈發(fā)耀眼。而醫(yī)學人文的實現(xiàn)形式多種多樣。北京協(xié)和醫(yī)院正以“醫(yī)藝融合”的創(chuàng)新實踐，推進“童趣1+1”藝術療愈項目，通過繪畫、音樂、手工等藝術形式，為孩子們搭建起
遇見這群中國醫(yī)生，坦桑小伙從絕望中掙脫
中國第34批援桑給巴爾醫(yī)療隊隊長陳煒（左）與納茲莫加醫(yī)院心胸外科醫(yī)生拉希德·哈桑·阿里（右）共同為患結核病青年賽義夫·哈桑·姆巴魯克診療。赫爾曼·埃馬紐埃爾攝（新華社發(fā)）">中國第34批援桑給巴爾醫(yī)療隊隊長陳煒（左）與納茲莫加醫(yī)院心胸外科醫(yī)生拉希德·哈桑·阿里（右）共同為患結核病青年賽義夫·哈桑