胡蘿卜切丁
玉米和豌豆我買的是速凍蔬菜
（速凍蔬菜簡直不要太方便）
蝦仁去蝦線處理干凈
4個咸蛋黃壓碎
（其實3個就夠了但是我的蛋黃有點小就用了4個）
鍋里加油
小火將咸蛋黃炒至冒泡
加入所有食材翻炒
咕嚕咕嚕冒著金黃色泡的時候有沒有就覺得很有食欲了
這個時候倒入隔夜飯
翻炒翻炒一直翻炒就對啦
讓每一粒米飯都均勻裹滿咸蛋黃
撒適量鹽繼續(xù)翻炒
（本身咸蛋黃就是咸的，要根據(jù)自己的口味調整咸度哦）
關火后加適量香蔥
翻炒均勻就可以出鍋啦
每顆米粒都被蛋黃給包裹了起來
金黃燦燦的看著就忍不住想吃
把鮮美的蝦仁放在最上面擺個盤哈哈
一勺盛起來都是滿滿的幸福感
隔夜飯的超美味做法
以后有剩飯記得要這么做哦
等你們來微博 @穎涵的快廚房 交作業(yè)哦
米飯是我國最常見主食之一，通常是大米加水蒸熟或煮熟。其實用牛奶豆?jié){煮飯，不僅更可口，還會提高營養(yǎng)價值。豆?jié){代替水煮飯，豆香四溢。豆?jié){含有豐富優(yōu)質蛋白，并且可以補充米飯缺少的賴氨酸；同時米飯含有約7%~8%的蛋白質，其中所含的蛋氨酸能夠彌補豆?jié){缺乏的。洗凈的米中倒入豆?jié){后，要攪拌一下，以防大米結成團。
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