洋蔥炒牛肉的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 521 0
1.蒜片3克，牛肉100克切片，洋蔥250克切塊
2.倒入牛肉片，料酒5克，攪拌均勻，蛋清1個，淀粉5克，攪拌均勻，腌制30分鐘
3.加入食用油5ML，油溫燒至五成熱，倒入腌制好的牛肉，煸炒至變色
4.鍋中加入食用油5ML，倒入洋蔥，翻炒30秒，倒入蒜片，翻炒均勻
5.倒入牛肉、白砂糖2克、雞粉1克、鹽2克，生抽5克，翻炒均勻
洋蔥炒牛肉成品圖
烹飪技巧
無
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