有哪些可以代替米飯的減肥主食?

減肥期間在碳水化合物的選擇上,應(yīng)避免僅僅食用低纖維碳水化合物,如白米飯、通心粉和白面包。這些食品中的碳水化合物會被身體迅速轉(zhuǎn)化為單糖被身體吸收利用。

可以混搭著含大量纖維的碳水化合物,比如全麥面包、玉米、黑米、綠豆等。特別是豆類和全麥類食品會對人體健康有益,這些碳水化合物的吸收不會太快,有助控制血糖,增加飽肚感,同時減緩饑餓感的出現(xiàn)。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

減肥期間的飲食還是很有講究的,尤其是主食,選擇一種合適的主食,肯定會讓你減肥效果事半功倍。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

減肥適合的主食有哪些?

1、燕麥粥

燕麥粥是一道營養(yǎng)豐富易消化的粥品。燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對老年人增強(qiáng)體力,大有裨益,對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

2、煮紅薯

據(jù)測定,每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外,紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。并且,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

當(dāng)然,紅薯也屬于碳水化合物。如果一天里吃了紅薯,要扣除相應(yīng)的主食量。對于減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食,也是很好的減肥做法。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

3、蒸煮土豆

很多人以為土豆是淀粉類食物,吃了容易肥胖。其實(shí),土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式,要避開煎炸的方式,用蒸煮的方式烹調(diào),并且少放調(diào)料。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

4、黑豆糙米飯

糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果,內(nèi)保護(hù)皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒,由于內(nèi)保護(hù)皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費(fèi)時,但其瘦身效果顯著。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

與普通精致白米相比,糙米維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。

而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維,加速腸道蠕動,飽腹感強(qiáng),并且能促進(jìn)膽固醇的排出。它是代替精細(xì)白米飯的很好的選擇。

有哪些可以代替米飯的減肥主食?

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