正宗黑胡椒牛肉意面的做法以及搭配

意面是最近風(fēng)靡于各種餐廳的一種主食無論是番茄以免還是黑胡椒牛肉意面都十分受到人們的歡迎和喜愛,但是對于人們來說嘗試著自己去做意面也是種很好的選擇其中黑胡椒牛肉意面就是很多人想要嘗試著去做也是比較常見的一種意面。

黑胡椒牛肉意面是一種比較常見的食物,這種食物是利用意大利面條來制作的,首先我們需要準(zhǔn)備牛肉、洋蔥、意大利面等,然后將面條先用開水燙熟,在將黑胡椒、牛肉、洋蔥等撒上面條上面,放進(jìn)錫紙盒中,然后撒上一層芝士,這樣就可以制作出黑胡椒牛肉意面,喜歡吃的朋友可以來嘗試一下。

黑胡椒牛肉意面

用料

sr螺旋意大利面150克

牛肉120克

輔料

洋蔥50克

調(diào)料

食鹽1茶匙

橄欖油2湯匙

黑胡椒粉1茶匙

朗姆酒1茶匙

披薩草1/2茶匙

黑胡椒牛肉意面

水適量

做法

1.牛肉清洗干凈

2.牛肉切成小條

3.放入1/3茶匙鹽、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒,抓拌均勻

4.放入少許橄欖油,抓拌均勻

5.洋蔥洗凈,切成丁

正宗黑胡椒牛肉意面的做法以及搭配

6.煮鍋中放入適量水,煮開后滴入幾滴橄欖油,放1/3茶匙鹽,放入意面煮至熟

7.將煮熟的意面撈出,用涼水沖涼后放入少許橄欖油,拌勻

8.炒鍋中放入適量橄欖油,油溫升高后放入洋蔥、披薩草,炒出香味

9.放入牛肉,翻炒

10.炒至肉色變白

11.放入意面、1/3茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒粉,翻炒

12. 撒入少許披薩草,翻炒均勻后盛出即可

對于黑胡椒牛肉意面而言醬汁的調(diào)配是最最關(guān)鍵也是最最重要的所以想要吃到美味的黑胡椒牛肉意面就要調(diào)好黑胡椒牛肉意面的醬汁,并且在制作黑胡椒牛肉意面的時(shí)候也要注意意面煮的時(shí)間與煮的火候也是黑胡椒牛肉意面十分重要的部分。

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