蝦皮并不是蝦的皮，只是一種用小蝦(中國毛蝦)晾干做成的食品類。口味綿軟爽口。這類蝦肉少，晾干后肉不太顯著，給人一種僅有一層蝦皮的覺得。蝦皮能夠用于提高各種各樣菜肴和湯的新鮮程度和口味，是中西方菜肴中不能缺乏的海產品調味料。
一、蝦皮的營養價值
蝦皮飽含鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物原素、維生素A、氨茶堿等成份，還飽含蛋白，成分是魚、蛋、奶的好幾倍到幾十倍。
二、蝦皮的功效和功效
功效層面，蝦皮飽含鎂，對維護人的心血管系統，調整人的心臟主題活動有關鍵功效?？煞乐剐募」Ｈ?，減少血夜中碳水化合物成分，擴大冠脈，有利于預防高血壓和心肌梗塞。
心血管病人、孕媽媽、中老年不錯，每一次30~50克。蝦皮中鈣的成分也非常高，是鈣的缺失群體補鈣補鋅的好食品類。老人常吃蝦皮，能夠防止鈣的缺失造成的骨質疏松癥。除此之外，蝦皮還具備鎮定功效，是醫治精神衰弱、自主神經功能問題等病癥的常見食品類。
三、蝦皮的禁忌
但服用蝦皮時，應留意急性支氣管炎、過敏鼻炎、反復性過敏性皮炎等過敏性疾病病人不適合服用，慢性疾病病人也應防止服用。
本報訊（記者董鑫）日前，人力資源和社會保障部發布通知，36種藥品經談判成功正式納入《國家基本醫療保險、工傷保險和生育保險藥品目錄（2017年版）》乙類范圍，并同步確定了這些藥品的醫保支付標準。這36種 本報訊（記者董鑫）日前，人力資源和社會
很多的人理性在生理期間都會出現長姨媽痘的情況，你現在出現姨媽痘的一些問題上，我們可以，正確的護膚方式來避免皮膚留下一些痘印痘疤，那如果你已經患有青春痘以后，臉上有痘印的肌膚，日常應該如何來進行護膚，建立皮膚屏障的安全性呢?今天小編就來跟大家分享一下臉上痘印痘痘多如何來進行正確護膚。具體的解答如下;1
懶人版酸湯肥牛??暖胃下飯的做法，懶人版酸湯肥牛??暖胃下飯怎么做請看懶人版酸湯肥牛??暖胃下飯的做法步驟圖：1、材料準備。 2、蕃茄開水，泡2分鐘去皮切丁。金針菇，去根洗凈，撕成小片。肥牛片焯水30秒鐘。 3、鍋中放油。蔥姜爆香...
2020年08月31日健康養生簡報，星期一！在這里，生活原來可以更健康！健康新聞1、開學了，孩子返校應當注意什么？2、山西襄汾餐館塌陷續：參加救治的醫護人員達千人3、8月29日增加確診病例9例，均為海外鍵入病例4、從剖析剩飯剩菜中找改善供餐的方法（行與思）5、下足功夫制止餐館浪費（浪費可恥節約為榮）6、警醒!這種個人行為最傷腎,搞好四種健身運動養好腎日常養生1、洋酒有什么功效功效40度洋酒如何喝才
2021年02月15日健康養生簡報，星期一！在這里，生活原來可以更健康！健康新聞1、2021年02月14日每日養生小知識健康簡報，星期日！健康是一種生活態度！2、2021年02月13日每日養生小知識健康簡報，星期六！健康是一種生活態度！3、國家衛健委：11日新增新冠肺炎確診病例12例均為境外輸入病例4、世衛組織：全球累計新冠確診病例達106991090例5、北京“小家庭年夜飯”禮盒俏銷6、華北空管