黑米粥很多人都喝過，掌握它味道甘甜，營養(yǎng)豐富，而且能滋補養(yǎng)生胃腸，還能提高 身體的造血功能功能，但有些人本身在家里煮黑米粥時，卻感覺本身煮的黑米粥并不好吃，今天我可以為大家詳解這種層面的專業(yè)技能，能讓大家掌握黑豆粥的做法方法，也會把握它比較簡單的做法。
1、黑米粥在做的狀況下，最好無須單獨用黑豆煮粥，因為這種米的粘性比較差，煮好的粥口感并不大好，可以給它搭配不一樣的食材，像生活起居廣泛的，花生仁以及紅棗等都可以和黑豆搭配在一起煮粥吃，那般會讓煮好的黑米粥口感更強。
2、黑米粥在煮的狀況下理應提前把黑豆浸洗干凈整潔而且用涼水泡浸，但在浸洗黑豆的狀況下一定要注意，不能用勁揉搓，否則會讓黑豆中含有的原花青素許多 流失，會
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