培根炒秋葵的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1773 0
1.先準備好材料
2.培根切片備用
3.蒜拍成泥，干辣椒切條
4.彩椒切絲
5.秋葵斜切成厚片
6.熱鍋注入油燒至6分熱，倒入培根翻炒
7.加入蒜泥和紅干椒翻炒一分鐘
8.放入彩椒翻炒幾秒鐘
9.倒入秋葵翻炒半分鐘，不要炒的時間過長
10.根據(jù)個人口味加入適量鹽翻炒十幾秒鐘關(guān)火
11.如果喜歡味重的可以再加一點生抽翻炒十幾秒拌勻即可關(guān)火
12.出鍋裝盤，美味即享
培根炒秋葵成品圖
烹飪技巧
秋葵不要炒至?xí)r間過長，里面維生素和粘液分泌物質(zhì)都會被破壞，這樣食用就起不到什么效果了哦！
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