牙刷沿著他的肉刷一圈 ，圖片是刷過得。
用一個鐵勺子喝湯的那種，沿著周邊轉，大約在中間的地方運用勺子取出鮑魚。熟能生巧，剛開始我也總是很坑，但是殺多了就習慣了。
我煮東西都喜歡配好材料，因為這樣簡單方便一個菜幾分鐘就搞定了。 鮑魚記得切花刀哦，也為了好看，也為了入味，因為煎好觀察它的火候。
1、油預熱，小火即可，大約煎一分鐘多一點，鮑魚有點微卷中間凸起。 2、然后加入蒜沫，小辣椒，一起翻炒20秒左右。3、接著倒入生抽翻炒幾秒加少許的水 和一點白糖。4、蓋上鍋蓋大火燜1分鐘，倒入蔥花即可裝盤。超級超級簡單的懶人做法，而且肉質超級嫩超級好吃。
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