黃金玉米雞蛋餅的做法-甜味煎菜譜
美食菜譜 1220 0
1.玉米打開(kāi)包裝，用刀把玉米粒切下來(lái)
2.加入面粉、雞蛋、白砂糖
3.攪拌均勻。攪拌好的面糊是濃稠略有粘度的。
4.鍋中加入適量植物油。
5.把玉米面糊糊倒入鍋中，用勺子按壓均勻平整。
6.煎制定型后翻面，兩面金黃即可。
7.切塊裝盤(pán)，表面及上番茄醬。好山好水好玉米，老爺爺糯玉米。
黃金玉米雞蛋餅成品圖
烹飪技巧
做玉米餅，要選擇口感脆嫩多汁的玉米。
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