【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜1.

1.把所有粉類(鹽、澄粉、泡打粉和低筋面粉)混合均勻

2.

2.加入清水攪拌至無顆粒后進行過篩備用

3.

3.白菜和章魚切粒備用

4.

4.模具刷油

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

5.

5.面糊倒入模具中,八分滿即可

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

6.

6.放入白菜碎和章魚粒

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

7.

7.再加面糊填滿小坑

8.

8.稍等片刻就用竹簽將小丸子旋轉90度

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

9.

9.繼續煎熟至整體金黃,就可出鍋

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

10.

擠上沙拉醬

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

11.

擠上照燒醬

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

12.

10.撒上木魚和紫菜就ok啦

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

【章魚小丸子】成品圖

【章魚小丸子】的做法-其它口味煎菜譜

烹飪技巧

P.S以上配方剛好可以用咱家的模具做12顆小丸子,稍微有一點剩余 ~

是不是超簡單?趕緊回家pick起來吧!

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