金玉滿堂、五谷豐登的做法-咸鮮味燒菜譜
美食菜譜 1984 0
1.南瓜洗干凈后切掉上半部

2.進(jìn)鍋里蒸30分鐘左右

3.蝦仁過水焯,切粒待用

4.將玉米、青豆過水焯,瀝干水份待用

5.草莓洗干凈,切粒待用

6.烏米飯進(jìn)鍋煮熟

7.起油鍋,入玉米、青豆和松仁翻炒

8.然后加入蝦仁

9.加入適量的鹽調(diào)味

10.倒入草莓

11.起油鍋,倒入雞蛋黃液,快速用筷子切開,待用

12.再倒入雞蛋黃

13.將煮好的烏米飯倒進(jìn)南瓜里

14.翻炒一下待用 把煮好的烏米飯?zhí)钸M(jìn)蒸好的南瓜里 將上面炒好的食材蓋在上面即可


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烹飪技巧
注:吃的時(shí)候可以把南瓜肉刮下來和烏米飯、玉米、青豆、松仁、蝦仁、草莓等拌在一起,非常的好吃。
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