準備材料

去除雞油脂,減去雞翅,去除頭頸

加入鹽攪勻,浸泡6個小時

鍋內倒入醬油、花椒、香葉、草果、八角、冰糖、紅糖、蔥結,熬煮至濃稠,冷卻備用

三黃雞瀝干水分,刷上紅醬油汁,放入100度烤箱烤30分鐘后,烤箱調制200度,烤10分鐘即可

醬油烤雞成品圖
準備材料

去除雞油脂,減去雞翅,去除頭頸

加入鹽攪勻,浸泡6個小時

鍋內倒入醬油、花椒、香葉、草果、八角、冰糖、紅糖、蔥結,熬煮至濃稠,冷卻備用

三黃雞瀝干水分,刷上紅醬油汁,放入100度烤箱烤30分鐘后,烤箱調制200度,烤10分鐘即可

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平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
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