三鮮酸湯煲的做法-酸辣味煮菜譜
美食菜譜 1041 0
1.食材洗凈改刀
2.油鍋燒熱，放入豆腐片
3.煎至兩面金黃盛出備用
4.鍋里放2碗水，適量酸湯醬料，姜片煮開(kāi)，依次放入豆腐，百頁(yè)，鵪鶉蛋，蘑菇片，年糕，大火煮開(kāi)，
5.放入調(diào)味粉，再次煮開(kāi)，撒蔥花出鍋
三鮮酸湯煲成品圖
烹飪技巧
沒(méi)有酸湯料，可以把番茄切碎炒至出紅湯，放點(diǎn)番茄醬，醋和糖。
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