土豆胡蘿卜洋蔥濃湯的做法-家常味煮菜譜

1.

洋蔥和胡蘿卜切丁

2.

土豆二個,上鍋蒸熟后去皮。我是在蒸別的食物時一起蒸熟的

3.

土豆切小丁,蔥切末

4.

鍋燒熱,加入油,下胡蘿卜翻炒

5.

加入洋蔥翻炒至香。

6.

加入土豆翻炒,加鹽炒勻

7.

倒入料理杯中

8.

打成泥

9.

倒入鍋中,加適量清水或高湯,用鍋鏟壓勻

10.

加入雞粉,攪勻。

11.

下胡椒粉。這個時候可以試下味道了哦。

12.

加入蔥末攪勻即可。

13.

裝入碗中開吃

烹飪技巧

1、土豆胡蘿卜炒過易熟,洋蔥先炒香后再打泥,會比較香。
2、也可以加點炒熟的肉類一起打成泥哦。

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