土豆胡蘿卜洋蔥濃湯的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 1125 0
1.洋蔥和胡蘿卜切丁

2.土豆二個(gè),上鍋蒸熟后去皮。我是在蒸別的食物時(shí)一起蒸熟的

3.土豆切小丁,蔥切末

4.鍋燒熱,加入油,下胡蘿卜翻炒

5.加入洋蔥翻炒至香。

6.加入土豆翻炒,加鹽炒勻

7.倒入料理杯中

8.打成泥

9.倒入鍋中,加適量清水或高湯,用鍋鏟壓勻

10.加入雞粉,攪勻。

11.下胡椒粉。這個(gè)時(shí)候可以試下味道了哦。

12.加入蔥末攪勻即可。

13.裝入碗中開(kāi)吃


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烹飪技巧
1、土豆胡蘿卜炒過(guò)易熟,洋蔥先炒香后再打泥,會(huì)比較香。
2、也可以加點(diǎn)炒熟的肉類(lèi)一起打成泥哦。
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