南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜

南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜1.

蝦去頭,去皮,去蝦線后背劃一刀。鍋內放少許油加熱后放入蔥姜爆香,然后把蝦頭倒入鍋中炒變色,這時香味也就出來了

南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜

2.

加入南瓜翻炒一會

南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜

3.

鍋中即如果,大火煮開后小火燜煮10分鐘

南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜

4.

加入料理好的蝦,加少許鹽,蓋上蓋子燜煮3分鐘,打開蓋子撒上蔥花這道菜就完成啦

南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜

南瓜蝦煲成品圖

南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜南瓜蝦煲的做法-咸鮮味煲菜譜

烹飪技巧

美味又營養并且豐富了我的減脂餐。油用什么油都可以,只是因為我在減脂中所以日常用的油只有橄欖油,山茶油和椰子油。鹽,要少放一些,這樣更能體會到食物的鮮美。

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