猴頭菇煲雞湯的做法-咸鮮味煲菜譜
美食菜譜 1549 0
1.猴頭菇用冷水浸泡，其間適時換水
2.猴頭菇浸泡后撕成小朵，入鍋煮20分鐘撈出備用
3.雞腿洗干凈
4.雞腿放入砂鍋
5.放入猴頭菇
6.加蔥姜、大料、香葉，蓋上鍋蓋煲
7.大白菜尾部洗干凈切成塊兒
8.30分鐘后，大白菜入鍋同煲
9.加鹽、胡椒粉攪拌均勻關(guān)火，盛出享用
猴頭菇煲雞湯成品圖
烹飪技巧
1、食材搭配依據(jù)個人偏愛。
2、調(diào)味品依據(jù)個人口味添加。
3、不用添加色重味重的調(diào)味品。
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