千萬別吃10類高鹽食物 涼面冷切肉白面包

吃鹽太多不利于健康,不僅可能誘發(fā)高血壓、中風(fēng)等,而且還會影響到更年期女性髖骨密度的流失!所以我們除了要少吃鹽外,還要避免食物中的“隱形鹽”,今天小編就給大家盤點生活中10類“藏鹽大戶”食物,生活中要避開這些高鹽食物!

1、主食拌醬

吃拌飯、拌面等主食時,通常會加入許多醬料,容易吃進(jìn)過多的鈉。解決方法:最好少吃油鹽拌主食,以免養(yǎng)成重口味的習(xí)慣。

千萬別吃10類高鹽食物 涼面冷切肉白面包

2、涼面

根據(jù)衛(wèi)生署調(diào)查,市面上不少涼面,幾乎都添加小蘇打來增加彈性。

小蘇打就含很多鈉,加上麻醬本身含鈉也很高,導(dǎo)致每吃一碗涼面的鈉含量就相當(dāng)于1天鈉攝取量的一半。解決方法:煮彈性較大的面時可以加長時間,讓鈉溶出。麻醬則要減量只用一半。

3、冷切肉

包括火腿、臘肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉類,其含鹽量高到不可思議。

90克冷切肉(約3片)中就含有450毫克~1克鈉鹽。因此,最好的辦法是避免購買加工肉類,自己在家做,鹽量才能更好地控制住。

4、白面包

兩片半白面包含鈉就超過600毫克。如果再涂上花生醬,要不超量都難。而且巧克力面包、菠蘿面包、奶酥面包等奶油越多的,含鈉越高。解決方法:不妨選雜糧面包,雖然含鈉高,但鉀也多,又有纖維、植化素等優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)素。

5、早餐麥片

早餐谷類脆片是不少人心中的健康早餐。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),市面上14個品種的早餐麥片有一半達(dá)到英國高鹽標(biāo)準(zhǔn),有的竟高達(dá)1030毫克。解決方法:購買時看一下標(biāo)示,有些廠牌含鈉量較低,差距達(dá)10倍以上。

食鹽量過大是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的罪魁禍?zhǔn)住R驗槟I臟每天都會將過多的鈉隨尿液排出體外,每排泄1000毫克的鈉,同時損耗大約26毫克的鈣。人體需要排掉的鈉越多,鈣的消耗量也越大,最終必然會影響到骨骼的正常生長。

6、濃湯寶

每100克豬骨濃湯,含7、3克的鈉,每100克濃滑魚湯和老母雞湯,則分別含有6、5克、5、9克鈉。

“這個鹽含量相當(dāng)高,一袋下去,一天的鹽量都超標(biāo)了。”如果要用濃湯寶,建議做湯時多放水,多吃菜,少喝湯。因為大量的鈉鹽都溶解在湯水中。

高鹽飲食的人群,其高血壓的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于低鹽飲食的人群。我國高血壓患病率年均約7%,而且呈北高南低的明顯差異,這和地區(qū)間鹽分?jǐn)z入量的高低分布變化呈現(xiàn)出明顯的相關(guān)關(guān)系。

千萬別吃10類高鹽食物 涼面冷切肉白面包

7、披薩餅

在面餅、醬料和奶酪中,都含有相當(dāng)數(shù)量的鹽分。

常規(guī)大小的一角披薩含鹽量就可能達(dá)到600毫克。因此,艾克凱姆建議選擇蔬菜多的披薩餅,每餐別超過兩角,避免經(jīng)常食用。

8、運(yùn)動飲料

1罐600毫升的運(yùn)動飲料就可能含有252毫克鈉。解決方法:除非長時間運(yùn)動或出汗很多,否則不需要運(yùn)動飲料。

9、果蔬汁

有些果蔬汁為了增加風(fēng)味,在加工過程中會加鹽,1瓶可能就含162毫克鈉。解決方法:白水是最好的飲料,或者選擇低鈉的飲品。

10、檸檬夾心餅干

因為制作過程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的鈉。

巧克力夾心餅干也有500多毫克。解決方法:水果、煮玉米或酸奶是比較健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考慮。

看完這篇文章,現(xiàn)在相信大家已經(jīng)了解了千萬別吃10類高鹽食物 涼面冷切肉白面包了吧。認(rèn)準(zhǔn)易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng),帶你避免各種飲食禁忌。

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