落實智慧餐飲監(jiān)管餐飲單位集中培訓

10-24 1933

在校園食品安全責任鏈條上，必須分清相關主體職責，環(huán)環(huán)相扣，壓實責任，把“四個最嚴”要求落實落細落到位近期，一些地市相繼發(fā)生校園食品安全事件，國務院食安辦公開約談當?shù)厝嗣裾饕撠熑耍嵝鸭訌娦@食品安全工作。在校園食品安全責任鏈條上，我們可以看到很多相關主體：學校、教育部門、食堂承包者、食品供應商

09-30 1600

新華社北京9月29日電 國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局近日發(fā)布85項新食品安全國家標準和3項修改單，其中包括茶葉等3項食品產(chǎn)品標準、嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范等5項生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標準、食品接觸用塑料材料及制品等6項食品相關產(chǎn)品標準。據(jù)了解，本次公布的茶葉標準規(guī)定了“茶鮮葉”和“茶葉”的定義、感官要求、污

09-23 10

中秋、國慶即將來臨，從目前各大平臺火爆的預訂數(shù)據(jù)來看，中秋、國慶將迎來一個大眾出游高峰期。游客權益保障也成為公眾關注的問題。昨日，北京青年報記者注意到，多地市場監(jiān)管部門已經(jīng)發(fā)出提醒告誡，要求商家加強價格自律，不得損害消費者合法價格權益、擾亂旅游市場價格秩序。浙江舟山　　酒店民宿不得惡意退單昨日，浙江

09-15 1549

本報訊（記者 王薇）中秋佳節(jié)臨近，為規(guī)范節(jié)日月餅市場經(jīng)營秩序，確保“舌尖上的安全”，近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)中秋月餅市場開展了執(zhí)法檢查。 北京青年報記者了解到，連日來，市場監(jiān)管執(zhí)法人員對石景山區(qū)商場、超市、便利店在售的月餅、糕點等進行了隨機抽查。針對覆蓋不同生產(chǎn)廠家、不同品牌、不

08-24 1962

　　本報北京8月23日電 （記者林麗鸝）記者從國家市場監(jiān)督管理總局獲悉：市場監(jiān)管總局、教育部、民政部、國家衛(wèi)生健康委、國管局等5部門近日聯(lián)合召開電視電話會議，部署開展為期5個月的集中用餐單位食品安全問題專項治理行動。　　會議要求，各地區(qū)、各有關部門要督促學校、托幼機構、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機關等集中用餐

08-15 1289

　　本報北京8月14日電 （記者林麗鸝）記者從國家市場監(jiān)督管理總局獲悉：2023年上半年，全國市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢2921763批次，依據(jù)有關食品安全國家標準等進行檢驗，發(fā)現(xiàn)不合格樣品70174批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.40%，較2022年同期下降0.11個百分點。與上年同期相比，餐

07-21 1189

　　食品安全是全球關注的重大問題，關乎每個人的生命健康。當前，一些國家制定實施食品安全戰(zhàn)略，完善食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管制度，加強預警及問題食品召回機制，加大食品安全監(jiān)管力度，最大限度保障消費者健康。　　德國——　　加強從田間到餐桌安全監(jiān)管　　德國有一款名為“產(chǎn)品召回”的手機應用程序備受消費者青睞。打

07-20 66

　　本報上海7月19日電 （記者曹玲娟）近日，上海市網(wǎng)信辦、市市場監(jiān)管局和市商務委支持上海市消保委會同市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會制定發(fā)布網(wǎng)絡點餐服務消費者個人信息保護合規(guī)指引，針對網(wǎng)絡點餐不同場景下餐飲經(jīng)營者收集、使用、保管消費者個人信息等提出具體合規(guī)要求和操作準則，以切實提升餐飲行業(yè)對消費者個人信息保護