粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜1.

綠豆芽洗凈焯至斷生撈出瀝水

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

2.

菠菜洗凈焯水,撈出擠干水分,切斷。

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

3.

細粉絲開水泡軟后撈出瀝水。

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

4.

小盆中,放入細粉絲豆芽,菠菜,蒜末,香菜末。

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

5.

加鹽,雞精,生抽,味極鮮,醋調味。

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

6.

倒入辣椒面,白芝麻抓拌均勻。

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

7.

很爽口的粉絲拌雜菜完成。

粉絲拌雜菜的做法-咸鮮味拌菜譜

粉絲拌雜菜成品圖

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烹飪技巧

豆芽不要炒的太軟,斷生口感更佳;其他調料根據口味喜好自行做出調整。

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