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日常養(yǎng)生 2023-02-06 1943 0

正所謂“每逢佳節(jié)胖三斤”，每逢節(jié)假日大多數(shù)人都是大魚大肉，吃得過于油膩。春節(jié)剛過，元宵節(jié)來臨，免不了又是“吃吃喝喝”。節(jié)假日過后，很多人開始關(guān)心吃點(diǎn)什么食物來給腸道“刮刮油”，讓身體更清爽。其實(shí)，沒有什么食物能起到“刮油”的效果，所謂的“刮油”和大家想象的不一樣，只是可以刺激胃腸蠕動、促進(jìn)胃腸排空而

日常養(yǎng)生 2022-12-22 143 0

為充分發(fā)揮中醫(yī)治未病特色優(yōu)勢，保障人民群眾健康，根據(jù)“正氣存內(nèi)，邪不可干”的中醫(yī)治未病理念，廣東省中醫(yī)藥局委托省中醫(yī)治未病服務(wù)質(zhì)控中心組織專家研究制定了《廣東省2022年冬季疫病高發(fā)期中醫(yī)調(diào)養(yǎng)指引》。首先，自我查看舌頭與臨床主癥分寒熱。舌淡胖或有齒痕潤澤，平素怕風(fēng)怕冷，手足不溫多為偏寒體質(zhì)；口干口苦

日常養(yǎng)生 2022-12-22 1846 0

為充分發(fā)揮中醫(yī)治未病特色優(yōu)勢，保障人民群眾健康，根據(jù)“正氣存內(nèi)，邪不可干”的中醫(yī)治未病理念，廣東省中醫(yī)藥局委托省中醫(yī)治未病服務(wù)質(zhì)控中心組織專家研究制定了《廣東省2022年冬季疫病高發(fā)期中醫(yī)調(diào)養(yǎng)指引》。首先，自我查看舌頭與臨床主癥分寒熱。舌淡胖或有齒痕潤澤，平素怕風(fēng)怕冷，手足不溫多為偏寒體質(zhì)；口干口苦

日常養(yǎng)生 2021-07-06 1601 0

媽咪在月子期間會出現(xiàn)尿潴留時(shí)，可以通過飲食來改善。下面就了解具有利尿滋陰功效的鯰魚粥，很適應(yīng)月子里的媽咪進(jìn)食。口味：咸鮮味工藝：煮 鯰魚粥的制作材料：主料：粳米100克，鯰魚150克輔料：香菜5克 調(diào)料：香油3克，大蔥4克，味精1克，胡椒粉1克，鹽2克1.將鯰魚從鰓部撕開，挖出內(nèi)臟，沖洗干凈；2.粳

日常養(yǎng)生 2020-11-17 527 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：促消化，通腸胃推薦理由：胃脹不適、冬季便秘人群材料：新鮮冬筍400g、干木耳15g、豬蹄半個(gè)、生姜數(shù)片（3-4人量）。烹調(diào)方法：冬筍洗凈焯水后切斜塊，木耳清水泡發(fā)，豬蹄斬成小塊后焯水去除血沫；將所有材料放入鍋中，加入清水2L，大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲1小時(shí)，然后根

健康新聞 2020-11-17 748 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：促消化，通腸胃推薦理由：胃脹不適、冬季便秘人群材料：新鮮冬筍400g、干木耳15g、豬蹄半個(gè)、生姜數(shù)片（3-4人量）。烹調(diào)方法：冬筍洗凈焯水后切斜塊，木耳清水泡發(fā)，豬蹄斬成小塊后焯水去除血沫；將所有材料放入鍋中，加入清水2L，大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲1小時(shí)，然后根

健康新聞 2020-08-04 1562 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：清熱、化痰、明目推薦理由：暑假快手湯水。材料：絲瓜500g、白貝（帶殼）250g、生姜適量（2-3人量）。烹調(diào)方法：白貝先用淡鹽水浸泡2-3小時(shí)，讓其吐出殼內(nèi)的泥沙，絲瓜削棱后洗凈，斜刀切塊。鍋中放入清水1.5L，將絲瓜、生姜片放入鍋中，武火煲開后加入白貝繼續(xù)滾

健康新聞 2019-12-12 811 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：溫中散寒、健脾和胃推薦人群：冬季養(yǎng)生湯水，尤其適用于脾胃虛寒，消化功能欠佳的人群。材料：白胡椒5g、干腐竹50g、鯽魚1條（約400g）、生姜適量、香菜適量（3~4人量）。烹調(diào)方法：白胡椒稍碾碎（胡椒粉亦可），腐竹用清水浸泡至軟，鯽魚斬殺后去腮內(nèi)臟、刮去鱗片及腹

健康新聞 2019-12-02 443 0

受訪專家：揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院烹飪系副教授 丁應(yīng)林寒冷的冬季，燉菜成了餐桌上的常客。除了常規(guī)的“文火焐燉”，大家還可以試試隔水燉。味醇湯清，沒有一滴滋味流失的汽鍋雞是云南菜的杰出代表，也是隔水燉中最出名的菜肴。隔水燉是指把食材放在有蓋的小陶罐或瓷盅里，然后放在蒸鍋當(dāng)中長時(shí)間蒸燉的烹調(diào)方式。揚(yáng)州大學(xué)旅

健康新聞 2019-07-30 1384 0

中國注冊營養(yǎng)師 劉 靜跟維生素C、維生素A、鈣、鉀等營養(yǎng)素相比，葉黃素的知名度不高，然而，它卻是對我們眼睛至關(guān)重要的一種營養(yǎng)物質(zhì)。葉黃素在黃斑區(qū)域（視覺最敏銳的區(qū)域）內(nèi)高濃度聚集，是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素。葉黃素可在人眼視網(wǎng)膜內(nèi)部形成一種有效的藍(lán)光過濾器，能將藍(lán)光對眼睛造成的傷害降到最低。如果體內(nèi)缺少

日常養(yǎng)生 2019-07-22 926 0

（原標(biāo)題：貪涼胃寒，熬鍋黃顙魚紫蘇湯） 佛山市中醫(yī)院皮膚科主任中醫(yī)師 鐘衛(wèi)紅 □ 中醫(yī)師 禤影妍夏季，受到冷氣和冷飲雙重“夾擊”的脾胃

健康新聞 2019-04-23 2037 0

中醫(yī)認(rèn)為，春季要著重養(yǎng)肝，在五行里，肝屬木，而青色（青指的是綠）也屬木，青色和人體肝臟相對應(yīng)。因此，在這個(gè)季節(jié)，吃“青食”能幫助疏肝理氣、提高身體代謝能力，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。這里給大家推薦三款食療方，日常飲食中建議適量多吃一些。菠菜養(yǎng)肝湯。新鮮菠菜500克、羊肝500 克、適量鹽和麻油。鍋中放水，燒