三款“青食”舒肝理氣
健康新聞 2037 0
中醫(yī)認(rèn)為，春季要著重養(yǎng)肝，在五行里，肝屬木，而青色（青指的是綠）也屬木，青色和人體肝臟相對(duì)應(yīng)。因此，在這個(gè)季節(jié)，吃“青食”能幫助疏肝理氣、提高身體代謝能力，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。這里給大家推薦三款食療方，日常飲食中建議適量多吃一些。
菠菜養(yǎng)肝湯。新鮮菠菜500克、羊肝500 克、適量鹽和麻油。鍋中放水，燒開(kāi)后，加入羊肝，然后放菠菜，加入適量鹽、麻油后起鍋即可。中醫(yī)認(rèn)為，肝開(kāi)竅于目，肝陰血不足，眼睛得不到滋養(yǎng)，容易出現(xiàn)眼睛干澀。菠菜性涼味甘，有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥滑腸、養(yǎng)肝明目、活血醒酒的功效。
菊芹粥。白菊花15 克、連根芹菜30 克、綠豆30 克、薏苡仁150 克、去皮荸薺20克。先將白菊花與連根芹菜一起入鍋煮，煮好后，放入綠豆、薏苡仁和去皮荸薺一起煮粥，每天分兩次食用。許多肝火旺者血壓也比較高，這是因?yàn)檠獨(dú)怆S之上逆的緣故，所以針對(duì)這類人群，可以選擇菊芹粥，既能養(yǎng)肝，又能降壓。
香菜粥。香菜辛香升散，可順應(yīng)肝臟疏泄升發(fā)之性，有疏暢肝氣、消食下氣、醒脾和中等功效。西藍(lán)花、菠菜、小油菜、空心菜適量，香菜50克，粳米100克，先將西蘭花、小油菜、空心菜焯水；粳米洗凈加水，與焯好的菜一同煮粥，出鍋前放入香菜即可。平時(shí)可嘗試火鍋涮撈多吃點(diǎn)香菜，香菜50 克，切碎，與麻醬一同拌勻蘸菜吃。
另外，平時(shí)飲食中也可搭配吃些綠豆、黃瓜、苦瓜、無(wú)花果、韭菜、海帶、花椰菜等食物，有利于肝的保健。▲
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老人吃飯來(lái)點(diǎn)音樂(lè)：增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、增進(jìn)感情
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春季養(yǎng)肝吃哪些水果?眾所周知，春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，也是人體內(nèi)陽(yáng)氣和肝臟疏泄的季節(jié)，所以我們?cè)诖禾煲龊灭B(yǎng)肝補(bǔ)肝的工作，多吃些養(yǎng)肝的蔬菜水果，那么春季養(yǎng)肝吃哪些水果?1、春季養(yǎng)肝吃水果之菠蘿雖說(shuō)現(xiàn)在一年四季都可以看到菠蘿,但是春季的菠蘿因?yàn)轫槕?yīng)時(shí)節(jié),所以口感更好,香味更加濃郁。菠蘿中含有豐富的菠蘿朊
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《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑”。《本草匯言》贊之“使氣可充，血可補(bǔ)，陽(yáng)可生，陰可長(zhǎng)”。枸杞子有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用，且能抗動(dòng)脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，服之有增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老之功效。枸
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編者按：隨著人民生活水平的提高，對(duì)吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩保鎸?duì)琳瑯滿目的食品，怎么吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？人民健康網(wǎng)為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》欄目，讓您成為一位健康“吃貨”。春天飲食“三多三少”多吃甜 中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源，脾胃
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（原標(biāo)題：養(yǎng)肝養(yǎng)顏!春天飲食"三多三少"?吃豆勝過(guò)肉） 編者按：隨著人民生活水平的提高，對(duì)吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩保鎸?duì)琳瑯滿目的食品，怎么吃
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編者按：盼望著，盼望著，東風(fēng)來(lái)了，春天的腳步近了。一年之計(jì)在于春，從現(xiàn)在開(kāi)始要為健康做些儲(chǔ)蓄。人民健康網(wǎng)推出《金臺(tái)養(yǎng)生園》專欄，為您盤(pán)點(diǎn)最養(yǎng)生的生活方式，帶您走進(jìn)健康園地。早春養(yǎng)生第一方案早春第一補(bǔ)：無(wú)論男女用烏雞白鳳丸順?biāo)臅r(shí)為養(yǎng)生的第一條，中醫(yī)專家樊正倫經(jīng)常說(shuō)的一句話是：順?biāo)臅r(shí)則生，逆四時(shí)則亡。順
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肝不好的人，睡覺(jué)時(shí)會(huì)有這4種跡象，占1個(gè)，都說(shuō)明你肝功變差。1、失眠易醒2、磨牙夢(mèng)話3、小腿抽筋4、起夜頻繁肝不好，多做這幾件事1多喝養(yǎng)肝茶水多喝水，喝茶水，可以幫助稀釋毒素，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，加點(diǎn)降火的小植物，還可以幫助去肝火，減少失眠煩躁。比如：菊花枸杞茶，養(yǎng)肝降火。將菊花以熱水沖泡，加入枸杞，靜待
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春季養(yǎng)肝健脾粥有哪些做法?一年四季，不同季節(jié)有著不同的養(yǎng)生方法和效果，而春季養(yǎng)生比較適合養(yǎng)肝，為了我們的身體健康，很多朋友在春季會(huì)選擇食補(bǔ)養(yǎng)肝方式養(yǎng)肝，現(xiàn)在就一起來(lái)看看春季養(yǎng)肝健脾粥的做法有哪些呢?1、春季養(yǎng)肝健脾粥的做法之豬肝粥--養(yǎng)肝健脾做法:粳米250克,豬肝100克,姜絲8克、蔥花20克、食
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春季吃什么食物可以養(yǎng)肝?春天是養(yǎng)生的好季節(jié)，而春天養(yǎng)生要養(yǎng)肝，這應(yīng)該是大多數(shù)人都知道的道理，而對(duì)春季養(yǎng)肝來(lái)講，健康的食療是養(yǎng)肝的一個(gè)好方式，也越來(lái)越被人喜歡，下面我們就來(lái)看看春季養(yǎng)肝多吃什么食物好呢?1、春季養(yǎng)肝多吃什么食物之胡蘿卜胡蘿卜富含維生素A原(胡蘿卜素),被稱為養(yǎng)肝健康第一美食。這是因?yàn)楹?/p>
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開(kāi)一些藥。但是，有很多病聽(tīng)起來(lái)很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些