治療遠視眼的食療方

遠視眼 是由于眼軸較短,在不使用調節狀態時,平行光線通過眼的屈折后主焦點落于視網膜之后。那么,治療遠視眼的食療方有哪些呢?

治療遠視眼的食療方

(1)蘋果蛋奶:原料:蘋果、蘆柑、雞蛋各1個,牛奶200毫升,蜂蜜10毫升。制用法:將蘋果和蘆柑切成小塊,一起放入榨汁機中榨成混合汁待用。將雞蛋打入碗中攪勻待用。將牛奶倒入鍋中,用中火煮至快沸騰時加入攪勻的雞蛋,煮沸后離火,然后趁熱加入混合汁和蜂蜜,攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

(2)芹菜鮮藕汁:原料:芹菜、鮮藕備150克,黃瓜100克,檸檬汁5毫升。制用法:將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎,一起放入榨汁機中榨成混合汁,再在此混合汁中加入檸檬汁,攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

(3)黑豆粥:原料:黑豆、粳米各100克,浮小麥(未成熟的小麥)50克。制用法:將浮小麥用紗布包好與黑豆一起入鍋加水煎煮,待黑豆煮開花后,取出裝有浮小麥的紗布包,再加入粳米煮粥,煮熟即成。此粥可每天早、晚各食用一次。

(4)枸杞子炒肉絲:原料:枸杞子30克,瘦豬肉200克。制用法:先將枸杞子洗凈,裝入碗中上籠(或隔水)蒸熟待用。將瘦豬肉切成絲,入鍋加植物油炒至快熟時加入蒸熟的枸杞子,再熘炒片刻即成(可加入食鹽等調味品)。此菜可每天佐餐食用。

(5)胡蘿卜蘋果豆漿:原料:胡蘿卜、蘋果各50克,豆漿200毫升,檸檬汁5毫升。制用法:將胡蘿卜、蘋果切碎,與豆漿同時放入榨汁機中榨成混合汁,再在此混合汁中加入檸檬汁,攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

(6)芝麻花生豆奶:原料:黑芝麻15克,花生仁25克,豆粉50克。制用法:先將黑芝麻、花生仁一起入鍋炒熟,研成細末待用。將豆粉入鍋加適量清水煮沸,再加入花生仁末和黑芝麻末,攪拌均勻即成。此豆奶可早、晚各飲一次。

(7)枸杞葉豬肝湯:原料:枸杞葉100克,豬肝200克,調味品適量。制用法:將枸杞葉洗凈待用。將豬肝洗凈切片,放入煮沸的湯鍋中,再加入料酒、蔥花、姜末等調料,煨煮30分鐘,待豬肝煮熟后加入洗凈的枸杞葉,再煮10分鐘左右即成。此菜可每天佐餐食用。

(實習編輯:楊淳)

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