秋季干燥影響身心，不僅情緒容易煩躁不安，也擔(dān)心氣候干燥造成皮膚老化。營(yíng)養(yǎng)師推薦，霜降時(shí)節(jié)吃這些食物最好：
黃豆
健脾利水，適合寒露和霜降時(shí)節(jié)食用。
黃豆中含大豆異黃酮、卵磷脂、氨基酸，能改善內(nèi)分泌、延緩女性細(xì)胞衰老，使皮膚保持光滑潤(rùn)澤，可健腦、調(diào)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，且具有纖維助排便，維持窈窕體態(tài)，是35歲以上輕熟女很好的健康飲品。
黃豆脂肪多為不飽和脂肪酸，并富含磷脂，是防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想食品。
柿子
生津潤(rùn)肺，適合寒露和霜降時(shí)節(jié)食用。
柿子甘寒微澀，能潤(rùn)肺化痰、清熱生津、健脾益胃，且能改善血液循環(huán)，有助抗發(fā)炎。另外，柿子中含豐富糖分、果膠及維生素，是慢性支氣管炎、高血壓患者的天然保健食品。
但柿子不宜多吃，像是貧血患者、腸胃蠕動(dòng)不好的民眾、老人及小孩要適量攝取，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，過(guò)量食用恐造成胃結(jié)石。柿子也不宜與螃蟹、魚(yú)類一同食用，恐造成腹痛、嘔吐，須特別留意。
百合
益氣潤(rùn)喉，適合寒露、霜降時(shí)節(jié)食用。
百合營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)，特別適合病后體弱者食用。百合養(yǎng)陰清熱、清潤(rùn)甘甜，潤(rùn)肺養(yǎng)顏，并有止咳、鎮(zhèn)靜安神效果，還有補(bǔ)腦健胃的功效，是中老年人的營(yíng)養(yǎng)保健好物。鮮百合鎮(zhèn)靜安神效果好，乾百合則具有滋補(bǔ)效果。
百合可和蓮子搭配食用，可改善失眠癥狀；百合也適合和雞蛋一起食用，滋陰潤(rùn)燥、清心安神。
蘋(píng)果
清熱除煩，適合寒露和霜降時(shí)節(jié)食用。
蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。
蘋(píng)果含豐富礦物質(zhì)，有利于鈣吸收利用，防治骨質(zhì)疏松，也有補(bǔ)腦養(yǎng)血、凝神安眠的作用。
此外，蘋(píng)果的神效也已被科學(xué)證實(shí)，能預(yù)防「代謝癥候群」以及心血管疾病，包括：高膽固醇、高血脂、動(dòng)脈粥狀硬化、高血壓以及心臟病與中風(fēng)等。
蜂蜜
益氣潤(rùn)燥，適合秋分、寒露和霜降。
蜂蜜是天然滋養(yǎng)食品，主要成份為糖類，可直接被人體吸收，且食用蜂蜜，能迅速恢復(fù)體力，消除身心疲憊，增強(qiáng)抵抗力。
蜂蜜能潤(rùn)膚、潤(rùn)腸通便，解決秋燥癥狀，國(guó)外研究還可緩解夜咳，很適合秋天飲用，但一歲以內(nèi)的小孩要避免食用，且蜂蜜雖然天然但仍是糖類，減重的民眾應(yīng)酌量食用，避免攝取過(guò)多熱量。
